Thailand Meeresfrüchte Fernost Rezepte

65 Rezepte zu Thailand Meeresfrüchte Fernost

Kokos-Garnelen Suppe

Gemüse putzen, waschen und in Streifen schneiden. Den Wok (oder eine tiefe, schwere Pfanne) erhitzen und das Sesamöl eingießen. Die Garnelen darin kurz...

Hobby-Koch

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Scharfe Garnelensuppe, Tom Yam Gung

Die Krebsschwänze ausführlich abspülen, und herauslösen, dabei die Schwanzflossen dran. Die Krebsschwänze am Rücken einkerben, und den Darm entfernen. Die...

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Krebsschwänze in Kokosmilch #2

Krebsschwänze von der Schale befreien und den Darm entfernen. Ghee oder evtl. Öl in einem Kochtopf erhitzen. Zwiebel weich weichdünsten. Chili, Kurkuma,...

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Pat Thai

Pat Thai ist ein tolles Fischrezept zum Selbermachen.

Ein schlichtes, leckeres Nudelgericht, in ganz Thailand beliebt und in der ganzen Welt...

Hobby-Koch

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Curry-Crevetten

Butter in einem Reindl zerfließen lassen, gehackte Zwiebeln hinzugeben und auf schwacher Temperatur unter gelegentlichem Rühren glasig...

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Knusprig-Süsse Nudeln

Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!

Öl im Wok oder evtl. in einer Bratpfanne erhitzen. Tofu in schmale Scheibchen, dann in Streifchen...

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Obst-Shrimps-Salat - Yam Polamai

 

Das Obst jeweils nach Fruchtart abspülen, abschälen, in Stückchen schneiden.

Das Öl erhitzen, Jungzwiebel und Knoblauch darin erhitzen,...

Eier-Koch

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Gegrillter Tintenfisch

Die Tintenfische ausführlich reinigen und säubern. Je nach Grösse nur in Längsrichtung halbieren oder die Körperbeutel in mundgerechte Stückchen...

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Rotes Shrimps-Curry

Die Shrimps abspülen und abtrocknen, Tk-Shrimps entfrosten.

Die Kokosraspeln in einem halben l kochendes Wasser untermengen. Vom Küchenherd nehmen...

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