Suppe vegetarisch Oberösterreich Rezepte

10 Rezepte zu Suppe vegetarisch Oberösterreich

Hollersupp'n

Für die Hollersupp'n zunächst die Zwetschken entkernen und zerkleinern. Die geschälten und vom Kerngehäuse befreiten Äpfel blättrig schneiden.Butter in einer...

Hobby-Koch

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Kalte Gurkensuppe

Die Gurke gut waschen, halbieren und in Stücke schneiden. Im Mixer gemeinsam mit den restlichen Zutaten pürieren. Mit Salz sowie Pfeffer würzen und kalt...

Hobby-Koch

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Radieschenblätter Suppe mit Gänseblümchen

Für die Radieschenblätter Suppe mit Gänseblümchen die Radieschen waschen, Blätter abtrennen und hacken. Die Radieschen grob schneiden. Zwiebel fein würfeln....

Eier-Koch

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Zubano15 Zubano15

Wurzelgemüsesuppe mit Kartoffeln

Für die Wurzelgemüsesuppe mit Kartoffeln die Karotten, gelbe Karotten und Pastinaken schälen in Scheiben schneiden oder würfeln. In Rapsöl anrösten mit Wasser...

Hobby-Koch

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Zubano15 Zubano15

Brokkolisuppe

Für die Brokkolisuppe Kartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden. Brokkoli in Röschen teilen. Die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und in...

Hobby-Koch

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Zubano15 Zubano15

Champignonsuppe

Für die Champignonsuppe die Champignons waschen und blättrig schneiden. Die Zwiebel in Olivenöl anrösten. Die Champignons und Gemüsesuppengewürz dazugeben und...

Hobby-Koch

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Zubano15 Zubano15

Klare Karotten-Kartoffel-Suppe

Für die klare Karotten-Kartoffel-Suppe die Karotten und die Kartoffeln in 1,5 Liter Wasser weichkochen.Die Petersilie, das Öl, das Gemüsesuppengewürz und den...

Eier-Koch

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julielovesmango julielovesmango

Schnelle Minestrone

Für die schnelle Minestrone die Tomaten, Zucchini und Paprika in Würfel schneiden und mit einer Prise Salz in etwas Wasser kochen.

Eier-Koch

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Schlägler Stiftsbiersuppe

Gewürznelken, Zimtrinde sowie Zitronenschale in ein kleines Leinensäckchen oder in einen Teebeutel geben. Das Bier mit dem Gewürzsäckchen langsam erhitzen und...

Hobby-Koch

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Oarfischsuppe

Zunächst die Oarfisch zubereiten, indem man in einer Kasserolle etwa drei Finger hoch Wasser erhitzt und Salz und Essig beigibt. Nun die Eier vorsichtig...

Eier-Koch

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