Suppe Haus-Geflügel Rezepte

303 Rezepte zu Suppe Haus-Geflügel

Geflügelcremesuppe

Zunächst Suppengrün säubern, waschen und würfeln. Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und halbieren. Hendl, Suppengrün, Zwiebel,...

Hobby-Koch

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Kokossuppe mit Reis

Für die Kokossuppe mit Reis Zitronengras der Länge nach halbieren oder in Scheiben schneiden. Hühnerfleisch, Zitronengras, Zitronenblätter und Ingwer in einen...

Hobby-Koch

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Kräftigende Hühnersuppe

Das Suppenhuhn sowie das Suppengemüse und die Kräuter waschen. Nach Belieben das Suppenhuhn in vier Teile teilen, damit es nachher leichter in den Suppentopf...

Eier-Koch

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Hühnercremesuppe mit Bröselknöderl

Zunächst das Huhn waschen, trocken tupfen und die Brust sowie die Keulen ablösen. Die Karkasse (Gerippe) sowie eventuelle Fleischabschnitte, Knochen bzw. Haut...

Eier-Koch

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Consommé vom Mini-Gockel mit Kaiserschöberl

Wurzelgemüse waschen, schälen und in feine Streifen schneiden. Die Schalen in einem Topf mit dem Sonnenblumenöl bei mittlerer Hitze etwas anrösten. Gewürze...

Eier-Koch

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Pho Ga

Für Pho Ga zunächst die Schalotten, die Zwiebeln und den Ingwer unter dem Grill hellbraun rösten. Die Brühe erhitzen, die gegrillten Schalotten, Zwiebeln und...

Hobby-Koch

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Tom Ka Gai

Für Tom Ka Gai zunächst Erdnussöl in einem Topf erhitzen und die Currypaste darin scharf anbraten. Hühnerfond, Kokosmilch, Zitronengras, Ingwer, Galgant,...

Hobby-Koch

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Hühnersuppe mit Mini-Mais und Limette

Für die Hühnersuppe mit Mini-Mais und Limette zunächst das Öl in einem großen Topf auf mittlerer Stufe erhitzen. Ingwer, Schalotten, Limettenblätter oder...

Hobby-Koch

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Hildegards Gute-Laune-Hühnersuppe

Für Hildegards Gute-Laune-Hühnersuppe zunächst das Huhn waschen. Karotten, Petersilienwurzel und Sellerie schälen. Fenchel waschen, Strunk entfernen und in...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Hühner-Suppe

1 Liter Wasser mit Suppengrün, Pfefferkörnern und Lorbeer zum Kochen bringen. mit Salz würzen. Hähnchenbrust abspülen und darin etwa 30 Min. auf kleiner...

Eier-Koch

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