Steiermark Büromahlzeit vegetarisch Rezepte

23 Rezepte zu Steiermark Büromahlzeit vegetarisch

Steirischer Bauernsalat mit Schafkäse

Für das Rezept Steirischer Bauernsalat mit Schafkäse die gewaschenen Salate in mundgerechte Stücke teilen. Gurke in etwa 3 cm lange Stücke schneiden und...

Eier-Koch

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Kürbissalat mit Paprika

Geschälten Kürbis hobeln, gut salzen und 30 Minuten stehen lassen. Ausdrücken und mit dem Paprikapulver sowie Sauerrahm gut durchmischen.

Eier-Koch

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Apfel-Nuss-Salat

Für den Apfel-Nuss-Salat die Apfelwürfel und grob gehackte Walnüsse mit Sauerrahm kurz verrühren. Dann mit Salz und Zitrone abschmecken.

Eier-Koch

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Steirischer Kürbiskernaufstrich

Für den Kürbiskernaufstrich die Kürbiskerne fein hacken. Pfanne erhitzen und gehackte Kürbiskerne trocken rösten. Topfen mit allen Zutaten gut vermengen,...

Eier-Koch

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Kürbiskernöl-Aufstrich

Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben, cremig mixen und nach Belieben würzen.

Eier-Koch

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Kürbiskernöl Aufstrich

Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben, cremig mixen und nach Belieben würzen.

Eier-Koch

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Käferbohnenaufstrich mit Kartoffelwürfeln

Für den Käferbohnenaufstrich die Kartoffeln schälen, sehr fein würfeln und in ein wenig Salzwasser weich garen.

Die Tomate waschen und...

Eier-Koch

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Polenta Sandwich

Für den Polenta Sandwich den Polentagrieß mit dem Dinkelmehl gut vermischen.

Das Wasser mit der Butter zum  Kochen bringen und salzen. Den...

Hobby-Koch

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Pumpernickel mit Kürbiskern-Schaftopfencreme

Für die Pumpernickel mit Kürbiskern-Schaftopfencreme die Steirerkraft Kürbiskerne gehackt in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten und auskühlen...

Eier-Koch

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Pikanter Eiaufstrich

Für den pikanten Eiaufstrich die hartgekochten und abgekühlten Eier schälen und fein hacken. Topfen gut schaumig rühren.

Die Gurkerl in kleine...

Eier-Koch

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