edith1983
Steirischer Rindfleischsalat
Für den Rindfleischsalat das Rindfleisch zuerst in Scheiben und dann in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Alles gemeinsam mit den...
Hobby-Koch
Steiermark Büromahlzeit Rezepte
32 Rezepte zu Steiermark Büromahlzeit
edith1983
Zungen-Porree-Cocktail
Für den Zungen-Porree-Cocktail aus Sonnenblumenöl und Dotter eine Mayonnaise herstellen. Mit Salz, weißem Pfeffer, Zitronensaft, Dillspitzen, Staubzucker,...
Profi-Koch
Steirischer Rindfleischsalat
Fein geschnittenes Rindfleisch mit den übrigen Zutaten vermischen. Einige Stunden ziehen lassen. Vor dem Anrichten auflockern und mit Zwiebelscheiben garnieren.
Eier-Koch
Schnittkäse-Salat
Gurke, Paprika, Rettich, Zwiebel, Apfel und Käse in feine Streifen oder Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Etwas salzen und pfeffern. Aus den...
Hobby-Koch
Schweinskarbonaden
Semmeln in Milch einweichen und gut ausdrücken. Fleisch in grobe Stücke schneiden und durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfs faschieren. Semmeln...
Hobby-Koch
Verhackerts
Den Speck in Würfel schneiden und gemeinsam mit Salz und Pfeffer im Blitzcutter zerkleinern. Eine passende Steingutform mit zerdrücktem Knoblauch und etwas...
Eier-Koch
julielovesmango
Apfel-Karotten-Saft
Zuerst die Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in den Mixer geben. Zitronensaft und Orangensaft dazugeben und fein pürieren. Karottensaft...
Eier-Koch
julielovesmango
Weintrauben-Kohl-Smoothie
Für den Weintrauben-Kohl-Smoothie alle Zutaten in den Standmixer geben. Gut durchmischen und zerkleinern lassen.
Eier-Koch
lukaswindisch
Topfentascherl
Für die Topfentascherl Topfen, Staubzucker, 4 Eigelb, Crème fraîche und Vanillezucker in einer Schüssel gut vermischen. Aus dem Eiklar Schnee schlagen und...
Hobby-Koch
lukaswindisch
Selbstgemachte Butter
Für die selbstgemachte Butter das Schlagobers solange schlagen bis es zu Schlag wird und dann noch so lange weiterschlagen, bis es ganz fest ist.Dann die...
Eier-Koch