Spargel Bärlauch Rezepte

12 Rezepte zu Spargel Bärlauch

Spargel und Garnelen in Bärlauchtempura

Für Spargel und Garnelen in Bärlauchtempura zunächst den Spargel zurechtschneiden und kurz blanchieren. Die Garnelen putzen. Mit Zitronensaft, Salz und...

Profi-Koch

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Spargel-Bärlauch-Suppe

Für die Spargel-Bärlauch-Suppe die Spargelstangen vom Kopfende beginnend schälen, die holzigen Spargelenden entfernen. Die Schalen mit einer Prise Zucker in 1...

Hobby-Koch

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Bärlauch-Spargel-Quiche

Aus Mehl, Butter, Ei und Salz einen Mürbteig erstellen, in Folie einwickeln und kalt stellen. Den Lauch in feine Ringe schneiden und in der Butter...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Spargelrisotto mit Safran

Für das Spargelrisotto mit Safran den Spargel schälen und die holzigen Enden wegschneiden. Den Spargel in Salzwasser zusammen mit dem Zitronensaft und dem...

Hobby-Koch

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monic monic

Spargel-Bärlauch-Flammkuchen

Für den Spargel-Bärlauch-Flammkuchen den Teig auf ein Backblech legen und mit Creme fraiche bestreichen. Inzwischen den geschälten Spargel in Stücke schneiden...

Eier-Koch

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monic monic

Spargel-Bärlauch-Quiche mit Ziegenjoghurt

Für die Spargel-Bärlauch-Quiche mit Ziegenjoghurt zuerst den Teig vorbereiten. Mehl, Salz und Butter vermischen. Wasser dazugeben und zu einem Teig kneten....

Hobby-Koch

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