Sommer Salat vegetarisch Rezepte

234 Rezepte zu Sommer Salat vegetarisch

Spargelsalat mit Erbsenschoten und Radieschen

Für den Spargelsalat weißen Spargel unter dem Kopf beginnend, grünen Spargel im unteren Drittel schälen, trockene Enden wegschneiden. Erbsenschoten putzen....

Eier-Koch

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Rhabarbersalat mit Avocado und Radieschen

Rhabarber schälen und in feine Streifen hobeln oder schneiden. Radieschen in dünne Scheiben schneiden, mit Zucker, Salz und etwas von dem Sesam Dressing 15...

Eier-Koch

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Pasta-Mozzarella-Salat

Für den Pasta-Mozzarella-Salat reichlich Salzwasser aufkochen. Die Barilla Farfalle hineingeben und al dente kochen. In ein Sieb abschütten.Für das Dressing 1...

Hobby-Koch

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Chicorée-Radicchio Salat mit Blauschimmelkäse

Für den Chicorée-Radicchio Salat mit Blauschimmelkäse den Chicorée und den Radicchio putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden.Für das Dressing Olivenöl,...

Eier-Koch

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"Ameisensalat" mit Bulgur & Quinoa

Für den Bulgur-Quinoa-Salat die Bulgur-Quinoa Mischung nach Packungsangabe kochen. Ich habe von Sonnentor etwas "Sonnenkuss"-Gewürz hinzugefügt, auch ein...

Eier-Koch

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Quinoa-Salat aus dem Dampfgarer

Für den Quinoa-Salat den Fenchel waschen, vom Strunk entfernen und in kleine Stücke schneiden. Quinoa waschen und in einen ungelochten Dampfgarbehälter...

Hobby-Koch

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Mozzarella-Salat mit Pistazien und Zucchini

Für den Mozzarella-Salat mit Pistazien und Zucchini zuerst die Zucchini in Würfel schneiden und mit etwas Olivenöl in einer heißen Pfanne scharf...

Eier-Koch

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