Gegrillte Frühlingszwiebeln mit scharfer Mandelsauce
Für gegrillte Frühlingszwiebeln mit scharfer Mandelsauce die gerösteten Mandeln in einem Mörser (oder Küchenmaschine) grob zerkleinern. Die Tomaten kurz...
Eier-Koch
Sommer Jause Gegrillt Rezepte
11 Rezepte zu Sommer Jause Gegrillt
Gegrilltes Gemüse mit Ziegenfrischkäsedip
Für das gegrillte Gemüse Melanzani in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und salzen. Zucchini der Länge nach in Scheiben schneiden. Die untere Hälfte des...
Hobby-Koch
Fruchtiger Putensalat
Für den Putensalat die Putenbrust in Streifen schneiden. Zitronensaft und Sojasauce verrühren. Putenbrust darin marinieren.Melone in Scheiben schneiden. Birne...
Eier-Koch
Mediterraner Feta in der Folie
Schalotte und Knoblauch schälen und fein würfeln. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett, bei mittlerer Hitze goldbraun rösten. Thymian, Oliven, Kapern,...
Hobby-Koch
Gegrillte Ährenfische
Für Gegrillte Ährenfische die Fischche ordentlich durchspülen. Die Ährenfische trocken tupfen und kräftig mit Mehl bestauben. Das geht am besten mit einem...
Eier-Koch
Rolled Hot Dogs
Für die Rolled Hot Dogs zunächst die Würstel der Länge nach auf einen Metallspieß stecken (ganz durchstecken). Jedes Würstel mit einem scharfen Messer von...
Hobby-Koch
Pizza am Stiel
Für den Pizzateig die Germ mit dem Zucker in 130 ml lauwarmem Wasser verrühren. Das Mehl in eine Schüssel füllen, das Germwasser hineingießen und ca. 30...
Hobby-Koch
Quattro-Formaggi-Erdäpfel
Erdäpfel auf eine Arbeitsfläche legen. Jeden Erdapfel ganz weit unten der Länge nach mit einem Grillspieß durchstechen. Mit einem Messer von oben dünn bis zum...
Hobby-Koch
Hawaischnittchen
Für die Hawaischnittchen belegen Sie eine geröstete Scheibe Brot mit einer Scheibe Schinken, legen Sie hierauf eine Scheibe Ananas und darauf wieder eine...
Eier-Koch
Stoffi
Gegrillte Paprikaschoten
Für gegrillte Paprikaschoten die Paprika halbieren und putzen. Tomaten, Oliven und Feta in kleine Würfel schneiden.Alles miteinander vermischen, Kapern und...
Eier-Koch