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Kartoffelschmarrn mit Birnenkompott
Die Birnen schälen, halbieren und in Spalten schneiden. Mit dem Saft einer Zitrone und Birnendicksaft kochen, bis daraus Kompott wird. Kartoffeln schälen und...
Hobby-Koch
Die Birnen schälen, halbieren und in Spalten schneiden. Mit dem Saft einer Zitrone und Birnendicksaft kochen, bis daraus Kompott wird. Kartoffeln schälen und...
Hobby-Koch
- oder geriebener Teig - siehe siehe he Grundrezept 6 El. El. El. Traesch (Obstbrandwein) - oder oder der KirschwasserDie gedörrten Früchte solange zumindest...
Beginnen Sie die Vorbereitung Ihres Rumtopfs mit den Erdbeeren. Die übrigen Früchte dann ganz frisch zur jeweiligen Saison hinzfügen. Verwenden Sie nur...
Eier-Koch
Früchte und Gemüse in gleichmässige kleine Würfel schneiden. Alle Ingredienzien vermengen und 48 Stunden ziehen. Ab und zu umrühren. In einem breiten Kochtopf...
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Birnen 2 Stundenin 1 Liter Wasser einweichen, zum Kochen bringen, bei geschlossenem Deckel bei geringer Temperatur 30...
einkerben, in Calvados und Staubzucker einmarinieren und in einem tiefen Teller anrichten.Aus drei Eiern, Weißwein und braunem Zucker über einem heissen...
Die getrockneten Früchte in feine, nudelartige Streifchen schneiden. Mit den Rosinen mischen. In einer Backschüssel mit dem Rum begießen und eine Nacht lang...
Fruchtzwerge zum Gefrieren für etwa 4 Stunden in den Tiefkühler geben. Die Melone in 1 cm dicke Scheiben schneiden und entkernen. Aus den Melonenstücken 7...
Eier-Koch
Rosinen hacken und im Rum ein paar Stunden einlegen. Das Backrohr auf 180 °C vorwärmen.Die Amaretti zerbröseln. Die Birnen abspülen und abtrocknen. Von 4...
Die Rosinen mit Birnengeist (oder Rum) überdecken und einweichen dies kann ruhig schon am Vortag geschehen, damit sie sich vollsaugen und quellen. Die Semmeln...
Eier-Koch