Röstipizza
Für die Röstipizza zunächst Erdäpfel schälen und nicht zu fein reiben, das überschüssige Wasser mit einem Geschirrtuch ausdrücken. Zwiebel und Knoblauch...
Hobby-Koch
Für die Röstipizza zunächst Erdäpfel schälen und nicht zu fein reiben, das überschüssige Wasser mit einem Geschirrtuch ausdrücken. Zwiebel und Knoblauch...
Hobby-Koch
Für das Dill-Kürbisgemüse den geschälten Kürbis fein nudelig schneiden oder raspeln. Gut einsalzen und ziehen lassen.Gehackte Zwiebeln in heißem Schmalz...
Hobby-Koch
Für die Medaillons vom Truthahnfilet das WECH Truthahn Premium Innenfilet in ca. eineinhalb Zentimeter dicke Medaillons schneiden und auf beiden Seiten mit...
Hobby-Koch
Für die Rösti die Kartoffeln schälen und auf einer Reibe grob raspeln. Die gewürfelte Zwiebel, den Speck und die Gewürze dazugeben.Alles gut durchmischen. In...
Eier-Koch
Für Rösti die Erdäpfeln mit Schale in wenig Wasser bei schwacher Temperatur 15 min. nicht ganz weich kochen, abgießen, abkühlen, schälen und grob reiben. Mit...
Hobby-Koch
Für die Rösti-Röllchen zunächst die Kartoffeln raspeln und in Eiswasser 2 Minuten rasten lassen. Auspressen und mit den restlichen Zutaten vermengen.Sehr dünn...
Hobby-Koch
Für Rösti mit Maroni alle Zutaten in einer großen Schüssel verrühren.Öl oder Butter in einer Bratpfanne erhitzen; aus der Masse kleine Taler formen und diese...
Hobby-Koch
Rösti auf ein mit Pergamtenpapier ausgelegtes Backblech legen und im aufgeheizten Backrohr 20 min backen. Nach 10 min Backzeit die Rösti auf die andere Seite...
Eier-Koch
Für die Erdäpfel-Zwiebel-Rösti mit Dreierlei Kaviar zunächst die Erdäpfeln abschälen, grob reiben. Zwiebeln abschälen, würfelig schneiden. Beides mit Mehl,...
Hobby-Koch
Die Kartoffeln schälen und mit einer Reibe in feine Stifte raspeln. Mit Ei, Thymian, und Kartoffelstärke verrühren und in aufschäumender Butter in einer...
Eier-Koch