Bernhard kocht
Für den Flammkuchen mit Karotten-Zucchini-Salat Mehl, Öl, Wasser, Salz und Kräuter zu einem glatten, nicht klebenden Teig kneten. Sollte der Teig zu bröselig...
Hobby-Koch
Eiklar mit etwas Salz und einigen Tropfen Wasser gut aufschlagen. Eidotter mit Asmonte und Kräutern verrühren, salzen und unter den Eischnee heben. In einer...
Hobby-Koch
Für den Schnittlauch-Joghurt mit frittierten Teigbällchen Mehl in eine Schüssel sieben und mit Germ und Salz vermischen. Petersilie, Knoblauch und Olivenöl...
Hobby-Koch
Für die Blätterteigkipferl mit Würstel-Gemüsefüllung zunächst das gefrorene Gemüse mit Sauerrahm, Petersilie, Salz und Pfeffer in einer Pfanne erwärmen.Die...
Hobby-Koch
Für die Schinken-Käse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce zunächst alle Zutaten für den Teig verrühren und beiseite stellen.In der Zwischenzeit den...
Eier-Koch
Für den Pizzaaufstrich schneiden Sie den Mozzarella, den Prosciutto und die Gewüze in kleine Stückchen.Die Cherrytomaten kurz heiß überbrühen und die Haut...
Eier-Koch
Lockiii123
Mozzarella in kleine Streifen schneiden und in jeweils eine Rohschinkenscheibe wickeln. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Röllchen hineingeben. Kurz...
Eier-Koch
anneliese
Für die Leberkäse-Röllchen 4 Scheiben Leberkäse mit Käsescheiben belegen und mit Ketchup bestreichen, wieder mit Leberkäsescheibe belegen. Eng einrollen und...
Eier-Koch
nimuee1982
Für die Käsecracker werden zunächst Mehl und Backpulver vermischt und auf ein Nudelbrett gesiebt. In die Mitte wird eine Vertiefung eingedrückt.Nun den...
Eier-Koch
