Cremeschnitten
Den Blätterteig in 2 gleich große Bahnen schneiden, leicht mit einer Gabel mehrmals einstechen. Im Rohr bei 180 °C goldgelb backen. Milch, Zucker und...
Hobby-Koch
Den Blätterteig in 2 gleich große Bahnen schneiden, leicht mit einer Gabel mehrmals einstechen. Im Rohr bei 180 °C goldgelb backen. Milch, Zucker und...
Hobby-Koch
Für den Mürbteig die Butter mit dem Zucker und dem Vanilleschotenmark schaumig schlagen, danach die Eigelbe einzeln dazugeben und weiterschlagen. Auf kleiner...
Hobby-Koch
Für den Cheesecake easy die Butterkekse mit dem Zucker und der flüssigen Butter in einer Schüssel zerbrechen bis man feine Brösel hat, am besten geht das mit...
Eier-Koch
Das Backrohr auf 160°C Heißluft vorheizen. Für den Apfelkuchen im Glas die Gläser mit etwas Butter ausfetten.Mixen Sie die zimmerwarme Butter und den...
Hobby-Koch
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Ei verschlagen. Zucker und zimmerwarme Butter ebenfalls etwas aufschlagen und mit dem Ei verrühren. Buttermilch...
Hobby-Koch
Für die Topfenmasse alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einer Küchenmaschine oder Schneebesen miteinander verrühren. Die Vanilleschote der Länge nach...
Hobby-Koch
Zuerst die Eier trennen. Butter und Dotter schaumig schlagen. Vanillezucker und Staubzucker vermengen und gemeinsam mit den Zitronenzesten in die...
Eier-Koch
Für die Topfentorte Butter, Zucker und Eidotter schaumig rühren. Topfen glatt rühren, Mandeln fein reiben und mit Bröseln und Stärkemehl unter die Dottermasse...
Eier-Koch
Für die Rhabarber-Vanille-Muffins Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden. Dann mit 1 EL Zucker marinieren.Für den Muffinteig Butter mit Zucker...
Eier-Koch
Für eine Schneehaube oder Eischneehaube gilt die Grundregel: 50 g Zucker pro Eiklar. Die Menge für einen Kuchen oder eine Torte hängt davon ab, wie hoch die...
Eier-Koch