Schokoladekipferl
Die Schokolade langsam auf Körpertemperatur schmelzen lassen. Butter mit Schokolade und Staubzucker leicht schaumig rühren, geriebene Mandeln oder Haselnüsse...
Profi-Koch
Preiswerte Küche Kinderkochen Rezepte
202 Rezepte zu Preiswerte Küche Kinderkochen
Kürbiskernkipferl
Aus allen Zutaten einen Teig bereiten und nicht zu kühl (Kühlschrank, eher Gemüsefach) einige Stunden rasten lassen (am besten über Nacht). Aus dem Teig...
Eier-Koch
Steirisches Vollkornbrot
Für das Vollkornbrot Sauerteig in etwas Wasser lösen, in etwa 100 g vorgewärmtes Mehl einrühren und über Nacht stehen lassen. Bei Bedarf Leinsamen über Nacht...
Hobby-Koch
Kakaomürbchen
Alle Zutaten in einer Schüssel oder auf einer Arbeitsfläche von Hand vermischen und rasch zu einem Mürbteig verarbeiten. Abgedeckt 2 bis 3 Stunden im...
Hobby-Koch
Vanillekipferl aus Gmunden
Alle Zutaten in einer Schüssel oder auf einer Arbeitsfläche von Hand vermischen und rasch zu einem Teig verarbeiten. Mit Klarsichtfolie abgedeckt im...
Eier-Koch
Kokosbusserl auf Gmundner Art
Für die Kokosbusserln alle Zutaten in einen Topf geben und unter ständigem Rühren bis auf 60 °C erwärmen bzw. abrösten. Masse leicht überkühlen lassen, in...
Hobby-Koch
Schoko-Kokos-Busserl
Für die Schoko-Kokos-Busserl Eiklar mit Zucker, Vanillezucker und Orangensaft sehr steif aufschlagen. Restliche Zutaten untermengen und Masse in einen...
Hobby-Koch
Schokoladewindgebäck
Eiklar mit Kristallzucker und Salz zu steifem Schnee schlagen. Staubzucker von Hand untermengen und dann die abgekühlte geschmolzene Schokolade oder Kuvertüre...
Hobby-Koch
Vanillestangerl
Butter mit Zucker, Salz und Vanillezucker schaumig rühren. Nach und nach Ei, Milch und Mehl untermengen. Masse in einen Spritzsack mit gezackter oder runder...
Hobby-Koch
Walnussbusserl
Für die Walnussbusserl Butter mit Dotter, Zucker und Honig schaumig rühren. Nutella dazumischen. Nüsse, Backpulver und Mehl untermengen. Den noch weichen...
Eier-Koch