Spinatsalat mit Warmen Pilzen und Ponzu-Daikon-Dressing
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!1. Die 4 Schalotten abschälen abspülen, in einem Küchenhandtuch trocken tupfen und in feine Scheibchen...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!1. Die 4 Schalotten abschälen abspülen, in einem Küchenhandtuch trocken tupfen und in feine Scheibchen...
Für die Pilzsauce die Schwammerl oder Pilze putzen, schneiden und mit der fein geschnittenen Zwiebel in Fett andünsten, bis sie weich sind. Danach salzen und...
Hobby-Koch
2-4 Portionen In einer Backschüssel Essig, Olivenöl, Knoblauch und Pfeffer mischen.Schwammerln dazugeben. Kurz ziehen.Spinat in eine Salatschüssel Form....
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Semmelbrösel mit Reibkäse verrühren, Eier schlagen, mit Salz und Pfeffer würzen. Champignons mit...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!1. Kürbis abschälen, entkernen und in 1 cm dicke Scheibchen schneiden.Die Scheibchen halbieren. Die...
Die Jakobsmuscheln putzen und ca. 1 Stunde vor der Zubereitung Zimmertemperatur annehmen lassen (kalte Jakobsmuscheln verlieren bei der Zubereitung viel...
Profi-Koch
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:1. Die Krebse in einen großen Kochtopf mit kochend heißem Wasser geben. Etwa 5 Min. leicht wallen, bis die Krebse rosa...
Für den Blattsalat mit frischen Feigen zuerst das Dressing zubereiten. Dafür Essig, Öl, Kräutersalz , Honig oder Ahornsirup gut verrühren. Den geschnittenen...
Eier-Koch
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Rucola und Salate reinigen, abspülen und trocken schleudern. Den Kerbel grob zupfen und mit den Salaten...
Paprikaschote vierteln, die Kerne entfernen. Paprikaschote mit der Hautseite nach oben auf ein Blech setzen und ein klein bisschen eben drücken. Unter dem...