Partygerichte Vorspeise kalt Rezepte

731 Rezepte zu Partygerichte Vorspeise kalt

Falscher Lachsaufstrich

Topfen, Milch und Lachsersatz mit dem Mixer in einer Schüssel vermengen. Mit Salz abschmecken. Zuletzt das Schlagobers steifschlagen und unterheben.

Eier-Koch

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Käsecreme mit Sambal Oelek

Frischkäse mit Joghurt, Tomatenmark und Sambal Oelek cremig rühren. Chilischote längs aufschneiden - Kerne entfernen - und in feine Streifen schneiden....

Eier-Koch

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Apfel-Rettich-Karotten-Salat

Zunächst Äpfel schälen. Äpfel, Rettich und Karotten mittelfein reiben. Schlagobers leicht steif schlagen. In einer Schüssel Mayonnaise mit Sauerrahm,...

Eier-Koch

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Fruchtiger Sellerie-Topfen-Aufstrich

Topfen und Joghurt schaumigrühren. Den Apfel und den Sellerie fein reiben und unter die Topfenmasse rühren. Mit den restlichen Zutaten würzen.

Eier-Koch

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Forellenmousse

Forellenfilets in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Petersilie waschen, Blätter abzupfen und dazugeben. Zusammen mit Mascarpone, Zitronensaft und...

Eier-Koch

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Feta-Oliven-Aufstrich

Für den Feta-Oliven-Aufstrich die Oliven entkernen und ganz klein schneiden. Knoblauch ebenfalls in sehr kleine Würfel schneiden.Feta, Frischkäse und...

Eier-Koch

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Hühnerleberaufstrich

Für den Hühnerleberaufstrich die Schalotten schälen und fein hacken. Die Butter schmelzen und die Schalotten darin anschwitzen. Die Hühnerleber dazugeben und...

Hobby-Koch

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Shrimps-Avocado-Aufstrich

Das Ei hartkochen und anschließend kalt abschrecken. Schälen und mit der Küchenreibe fein raspeln. Shrimps quer halbieren. Avocado ebenfalls halbieren,...

Eier-Koch

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Asiatische Schinkencreme

Für die Asiatische Schinkencreme den Schinken, Mango und Ananas in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Den Topfen dazugeben und mit dem Pürierstab...

Eier-Koch

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Pumpernickel Weintrauben Schnittchen

Für die Käsecreme Milch und Speisestärke verrühren und unter Rühren aufkochen. 2-3Minuten kochen lassen. Parmesan unterrühren. Nach kurzem Überkühlen Eigelb...

Eier-Koch

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