Oster-Mürbteigkekse
Alle Zutaten in eine Schüssel oder auf eine Arbeitsfläche geben und mit den Händen rasch zu einem Mürbteig zusammenkneten (nicht zu lange, Teig wird durch...
Eier-Koch
Ostern Kekse & Konfekt Rezepte
46 Rezepte zu Ostern Kekse & Konfekt
Biskuit-Ostereier
Biskuitteig nach Anleitung machen. Für die Biskuit-Ostereier die Form gut ausfetten und mit Mehl ausstauben. Danach die Masse einfüllen und bei 180°C...
Eier-Koch
Hasen-Biskuittorte
Eier, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren. Das Mehl und Backpulver versieben und vorsichtig unterheben. In die gut ausgefettete und mit Mehl...
Eier-Koch
Orangenkonfekt
Eidotter mit Zucker schaumig rühren. Obers und Butter aufkochen, Dottermasse zugeben und zur Rose abziehen (so lange rühren, bis die Masse schön bindet). Mit...
Hobby-Koch
Cappuccinotrüffel
Für die Cappuccinotrüffel die Schokolade in kleine Stücke zerbrechen und über Wasserdampf einschmelzen. Die geschmolzene Schokolade mit der zimmerwarmen...
Hobby-Koch
Marzipankugeln mit Stevia
Für die Marzipankugeln alle Zutaten verkneten, bis ein glatter Teig entsteht. Anschließend kleine Kugeln formen und in den gemahlenen Mandeln wälzen. In...
Hobby-Koch
Selbstgemachte Marzipan-Ostereier
Für die Marzipan-Ostereier zunächst die Mandelkerne mit kochend heißem Wasser bedecken und zehn Minuten ziehen lassen. Dann abschütten, unter kaltem Wasser...
Hobby-Koch
Osterkekse
Für die Osterkekse zunächst das Mehl auf die Fläche sieben, in die Mitte eine Ausbuchtung drücken und das Ei einfüllen. Staubzucker darübersieben. Die...
Hobby-Koch
Ostereier-Kekse
Für die Ostereier-Kekse zunächst Mehl, Salz, 120 g Staubzucker, Vanillezucker, Fett und Dotter mit dem Knethaken des Handmixers zu einem glatten Teig...
Hobby-Koch
Osterhasen-Kekse
Für die Osterhasen-Kekse zunächst das Mehl auf ein Backbrett geben, in die Mitte das Ei schlagen, die Butter in Stücke auf dem Mehl verteilen. Mit einem...
Hobby-Koch