Die besten Rezepte zu Ostern Hauptspeise Rindfleisch

20 Rezepte zu Ostern Hauptspeise Rindfleisch

Gailtaler Kirchtagsbrat`l

Gailtaler Kirchtagsbrat`l

Innereien bis auf die Niere weich kochen. Etwa 200 ml Wasser mit Milch, Butter und etwas Salz aufkochen. Den Maisgrieß einrieseln lassen und kochen, bis...

Hobby-Koch

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Gefüllter Faschierter Braten mit Ei

Gefüllter Faschierter Braten mit Ei

Für das Rezept Gefüllter Faschierter Braten Semmeln in Milch einweichen, ausdrücken und mit Faschiertem vermischen.Zwiebel fein hacken, in Butter anlaufen...

Hobby-Koch

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Kalbssteak in Morchel-Bier-Sauce

Kalbssteak in Morchel-Bier-Sauce

Steaks mit Salz, Pfeffer und Salbei würzen und in Butter beidseitig rasch anbraten. 2-3 Minuten weiterbraten, in Alufolie wickeln und warm stellen. Im...

Eier-Koch

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Kalbskoteletts mit Parmesan-Bärlauch-Kruste

Kalbskoteletts mit Parmesan-Bärlauch-Kruste

Für die Kalbskoteletts mit Parmesan-Bärlauch-Kruste zuerst die Masse für die Kruste vorbereiten. Bärlauch und Toastbrot klein schneiden und mixen. Danach...

Hobby-Koch

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Topfenserviettenknödel mit Rindsragout

Topfenserviettenknödel mit Rindsragout

Für die Topfenserviettenknödel Milch mit Salz und Eier gut versprudeln, Topfen glatt rühren und zur Milch-Eiermischung einrühren. Die Semmelwürfel in eine...

Hobby-Koch

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Osterrindsroulade mit Bärlauch und Ei

Osterrindsroulade mit Bärlauch und Ei

Für die Osterrindsroulade die dünn ausgeklopften Rindsschnitzel Salzen und Pfeffer und mit dem Senf bestreichen, den Rohschinken darauf...

Hobby-Koch

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