Veganes Bananeneis
Für das vegane Bananeneis die gut gereiften Bananen schälen.In kleinere Stücke schneiden und für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank geben. Die...
Eier-Koch
Für das vegane Bananeneis die gut gereiften Bananen schälen.In kleinere Stücke schneiden und für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank geben. Die...
Eier-Koch
Für das vegane Himbeereis zuerst gut gereifte Banane schälen. In kleinere Stücke schneiden und für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank geben. Die...
Eier-Koch
Banane schälen. Spinat waschen. Banane und den Apfel in kleine Stücke schneiden. Zitronensaft auspressen. Alle Zutaten in einen Standmixer geben, nach...
Eier-Koch
Für das Gurken-Melonen-Sorbet zunächst Gurke und Melone entkernen, fein pürieren, durch ein Haarsieb streichen. Läuterzucker, Dextrose, Glukose, Salz und...
Hobby-Koch
Erdbeeren vom Strunk befreien und halbieren. Mit Zitronensaft und Ahornsirup vermischen. Den Zucker in einer Pfanne leicht karamellisieren, die Butter dazu...
Hobby-Koch
Für das Pesto alle Zutaten fein mörsern. Aus den Melonen kleine Kugeln ausstechen (am besten mit einem Parisienneausstecher). Das restliche Fruchtfleisch...
Hobby-Koch
Rotwein mit Zucker, Vanillemark, Zimt und Essig aufkochen lassen. Danach die Kirschen darin einlegen und erneut kurz aufwallen lassen, vom Herd nehmen und die...
Hobby-Koch
Die Beeren mit dem Sirup, der in feine Streifen geschnittenen Minze und Zitronensaft abschmecken. Die Cashewnüsse grob hacken. Das Eis in einer Schüssel...
Hobby-Koch
In eine große Erdbeere am unteren Teil in jedes Viertel einen schmalen Schnitt machen, sodass die so entstandenen 4 Blätter noch an der Erdbeere hängen...
Profi-Koch
Für fruchtiges Eis am Stiel zunächst Eis am Stiel-Formen vorbereiten (ggf. ausspülen) und entweder Deckel oder Holz-Eisstiele griffbereit legen.Die Kiwi...
Eier-Koch