
Genuss von der Stange
Spargel & Blüten und vieles mehr...
zur Themenwelt
Für den bunten Melonensalat mit Zitronensorbet und Minzepesto zunächst für das Pesto alle Zutaten fein mörsern.
Aus den Melonen kleine Kugeln ausstechen, das restliche Fruchtfleisch mit dem Ahornsirup und Zitronensaft fein mixen und die Melonenkugeln damit vermengen.
Die Melonenkugeln auf Dessertschüsseln aufteilen, das Zitronensorbet darauf anrichten und mit dem Pesto garnieren. Den bunten Melonensalat mit Zitronensorbet und Minzepesto sofort servieren.
Wer möchte, kann den bunten Melonensalat mit Zitronensorbet und Minzepesto auch noch mit frischen Minzeblättern garnieren.
Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login
könnte man - wenn keine Kinder am Tisch sind auch ein wenig mit Alkohol aromatisieren .. tolles Rezept
gute Idee
toll
super erfrischend
sehr erfrischend, gerade jetzt bei Hitze