Silvester Cocktail
Alle Zutaten im Shaker mit Eis schütteln, in Sektglas seihen und mit gekühltem, trockenem Sekt (die Verwendung von Champagner als Mixgetränk-Bestandteil ist...
Eier-Koch
Neugewürz Rezepte
1107 Rezepte zu Neugewürz
Sloppy-Burger mit Chili-Fries
Für den Sloppy-Burger mit Chili-Fries zunächst Backrohr auf 200 °C vorheizen.Für die Brötchen alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten (Mixer oder...
Hobby-Koch
Specht62
Quiche mit Linsen und Mais
Für die Quiche mit Linsen und Mais erst den Teig zubereiten. Für den Teig Germ in der lauwarmen Sojamilch auflösen.Mehl, Soja-Brotaufstrich, Salz und Zucker...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gefülltes Kaninchen Mit Couscous
Kaninchen in Rücken, Vorderläufe und Keulen tranchieren. Das Rückenfleisch in einem Stück von den Knochen lösen. Für die Farce 100 g Fleisch aus den Keulen...
User-Rezept
Süßkartoffelpuffer mit Mango-Senfcreme
Für die Süßkartoffelpuffer mit Mango-Senfcreme Süßkartoffeln und Zwiebel schälen und grob reiben. Die Knoblauchzehe schälen. Frühlingszwiebeln putzen und das...
Eier-Koch
User-Rezept
Kalbsleberterrine im Glas mit Frischen Morcheln
1 Stunde (ohne Marinierzeit), einfach Kalbsleber, Speck und Kalbfleisch würfelig schneiden und einen Tag lang mit Weinbrand, Pökelsalz, Portwein, Muskat und...
User-Rezept
Seeteufel
Den Seeteufel mit Salz und Pfeffer würzen. Das Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen, den Fisch darin anbraten und im Herd bei 180 °C zirka 20 min...
Eier-Koch
User-Rezept
Gebranntes Melissentoertchen mit Küchenkräuter-Blütensalat und Kataifiknusper
Melissentoertchen Kuchenringe mit Biskuit ausbreiten und abgekühlt stellen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Melissenblätter in kochend heissem Wasser...
User-Rezept
Rouget Barbet mit Rosmarinhonig mariniert und glasig gedämpft, kalte
Rouget Barbet mit Rosmarinhonig mariniert: Die Rotbarben filieren und entgräten. Chilischote, Honig, Fischfond und 5 g Rosmarin kochen, bis eine sämige...
Eier-Koch
User-Rezept
Rosinenschnitzel mit süssen Champignons
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:In jedes Schnitzel eine Tasche schneiden, von innen mit Salz, Paprika und Neugewürz würzen. Die Taschen mit...