
Mangold-Speck-Risotto
Für das Mangold-Speck-Risotto zunächst die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. Die Mangoldblätter in feine Streifen schneiden, die Stiele würfeln. Die...
Eier-Koch
Für das Mangold-Speck-Risotto zunächst die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. Die Mangoldblätter in feine Streifen schneiden, die Stiele würfeln. Die...
Eier-Koch
Die Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten. Speck in Streifen, Mozzarella in kleine Würfel, die Zwiebel schälen und fein schneiden. Für die Sauce den...
Eier-Koch
Für die Pizza mit Schinken, Speck und Paprika den Teig nach dem Grundrezept für Pizzateig zubereiten.Zwiebel, Paprika und Mozzarella klein schneiden und den...
Eier-Koch
Für die gefüllten Zucchinisteaks mit Petersilkartoffeln den Zucchino gut waschen, trocknen und in Ringe/Scheiben schneiden. Diese sollten einen guten cm dick...
Eier-Koch
Für den Laugen-Käse-Speckauflauf den Ofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. Eine Auflaufform fetten. Die Laugenstangen in ca. 5 mm dicke Scheiben...
Eier-Koch
Für den Auflauf mit Tortellini und Speck das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Zwiebel schälen, Paprika putzen und das Kerngehäuse entfernen, beides klein...
Hobby-Koch
Um den Brotteig herzustellen werden zuerst Germ und Zucker in lauwarmes Wasser 310ml gelöst. Mehl und Griess in eine große Backschüssel bzw. auf eine saubere...
Krautstiele auslesen, die dicken Blattstiele entfernen, abspülen und in zehn cm lange Stückchen schneiden. Die Stiele in etwa zehn min, die gewaschenen...
Eier-Koch
Huettenzauber mit italienischem Charme Knödelteig nach Packungsangabe kochen. Toast, Speck und Salami würfeln. Butter in einer Bratpfanne erhitzen, Speck,...
Zwiebel von der Schale befreien und klein schneiden. Champignons säubern, klein hacken. Speck in kleine Würfel schneiden. Schweinslungenbraten mit Pfeffer,...
Eier-Koch