Die besten Rezepte zu Mediterran Suppe

178 Rezepte zu Mediterran Suppe

Gazpacho (Kalte Spanische Gemüsesuppe)

Gazpacho (Kalte Spanische Gemüsesuppe)

Die Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und kleinwürfelig schneiden. Die Tomaten sowie die geschälte und der Länge nach halbierte Gurke klein...

Eier-Koch

(127 Bewertungen) Zugriffe: 32581
Gazpacho (Kalte Gemüsesuppe)

Gazpacho (Kalte Gemüsesuppe)

Die Tomaten kurz überbrühen, enthäuten, vierteln und entkernen. Gurke und Paprikaschote schälen, entkernen und klein schneiden. Tomaten, Gurken und...

Hobby-Koch

(253 Bewertungen) Zugriffe: 177860
Geeiste Kartoffelsuppe mit Honigmelone

Geeiste Kartoffelsuppe mit Honigmelone

Für die geeiste Kartoffelsuppe mit Honigmelone zunächst die geschälten Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. Die Schalotten ebenfalls kleinwürfelig...

Hobby-Koch

(119 Bewertungen) Zugriffe: 12944
Tomatensuppe mit Pecorino und Basilikum

Tomatensuppe mit Pecorino und Basilikum

Die Zwiebeln in Würfel schneiden und in etwas Olivenöl anschwitzen. Den braunen Zucker zugeben und karamellisieren lassen. Die Pelati mit den...

Hobby-Koch

(48 Bewertungen) Zugriffe: 10356
Bouillabaisse (Südfranzösische Fischsuppe)

Bouillabaisse (Südfranzösische Fischsuppe)

Für die Bouillabaisse (Südfranzösische Fischsuppe) zuerst das Gemüse vorbereiten. Dafür die Zwiebel in Streifen, die Kartoffeln und Karotten in Würfel...

Hobby-Koch

(143 Bewertungen) Zugriffe: 123302
Kräuteromelett

Kräuteromelett

Für das Kräuteromelett zunächst in einer Pfanne Butter zerlassen und die Kräuter darin auf kleiner Flamme vorsichtig andünsten. Achtung: Die Kräuter dürfen...

Eier-Koch

(100 Bewertungen) Zugriffe: 9525
Maisschaumsuppe mit Chorizo

Maisschaumsuppe mit Chorizo

Für die Maisschaumsuppe die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden. In einem Topf mit etwas Olivenöl anschwitzen, bis die...

Hobby-Koch

(97 Bewertungen) Zugriffe: 12334
Eierschwammerl-Minestrone

Eierschwammerl-Minestrone

Für die Eierschwammerl-Minestrone Zwiebel schälen, das Gemüse in gleich große Würfel schneiden, den Speck in kleine Stücke schneiden. Die Eierschwammerl...

Hobby-Koch

(193 Bewertungen) Zugriffe: 11955
Basische Minestrone

Basische Minestrone

Für die basische Minestrone zunächst das Gemüse klein schneiden.

Topf mit Öl erhitzen und das klein geschnittene Gemüse untermischen. Gemüse kurz...

Eier-Koch

(162 Bewertungen) Zugriffe: 28881