Kräuter Vorspeise warm Sommer Rezepte

11 Rezepte zu Kräuter Vorspeise warm Sommer

Ricotta-Basilikum-Cannelloni

Für Ricotta-Basilikum-Cannelloni Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Basilikum in feine Streifen und den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Tomaten klein...

Hobby-Koch

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Eierschwammerlstrudel

Für den Teig Mehl, Salz und 3 EL Öl in eine Schüssel geben. Nach und nach 125 ml lauwarmes Wasser unterrühren. Den Teig anschließend so lange kneten, bis er...

Hobby-Koch

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Ricottakuchen mit Pancetta und Salbei

Für den Ricottakuchen mit Pancetta und Salbei zunächst die Jungzwiebeln abspülen, reinigen und in kleine Stückchen schneiden, auch das Grün. Vom Zwiebelgrün...

Hobby-Koch

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Dillfisolen mit Würsteln

Für die Dillfisolen mit Würsteln Erdäpfel kochen, auskühlen lassen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.Fisolen mit kaltem Wasser abspülen, Spitzen...

Hobby-Koch

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Fruchtige Käseravioli mit Nussbutter

Zuerst den Nudelteig herstellen. Dafür das Mehl zu einem Hügel aufschütten und eine Mulde in die Mitte drücken. Die 4 Eier in den "Mehlvulkan" schlagen und...

Hobby-Koch

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Erbsen-Falafel mit Chili-Joghurt-Dip

Für die Erbsen-Falafel mit Chili-Joghurt-Dip die Erbsen blanchieren, abschrecken und trockenlegen.Zwiebeln in etwas Olivenöl anschwitzen und mit den...

Hobby-Koch

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Paprikaschoten im Salbei-Speckmantel

Paprika waschen. Seitlich nur so weit einschneiden, dass man die Kerne entnehmen kann. Frischkäse glatt rühren und mit einem Spritzsack in die...

Hobby-Koch

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Knoblauchcremesuppe mit Eierschwammerl

Für die Knoblauchcremesuppe mit Eierschwammerl zunächst für die Suppe Zwiebel und Knoblauch in etwas Olivenöl farblos anschwitzen und glasig garen. Erdäpfel...

Hobby-Koch

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