Kräuter Sommer Rezepte

75 Rezepte zu Kräuter Sommer

annelie3 annelie3

Eierschwammerlsauce

Für die Eierschwammerlsauce Zwiebel würfelig schneiden. Butter in einer Pfanne und Zwiebel goldgelb anrösten.Die geputzten Eierschwammerl fein nudelig...

Hobby-Koch

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monic monic

Melanzani-Topfen-Auflauf

Für den Melanzani-Topfen-Auflauf zuerst die Erdäpfel schälen und in kleinere Stücke schneiden. In Salzwasser nicht zu weich kochen.Inzwischen die fein...

Hobby-Koch

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Nikkala Nikkala

Champignonsauce

Für die Champignonsauce zunächst in einem Topf die klein gehackte Zwiebel in Öl glasig andünsten.Champignons halbieren und in feine Streifen schneiden. Zu den...

Eier-Koch

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monic monic

Biskuitroulade mit Hollerblüten

Für die Biskuitroulade mit Hollerblüten zuerst die Eier trennen.Eiklar mit dem etwas Zitronensaft steif schlagen.Eidotter, Vanilllezucker, Zitronenabrieb und...

Eier-Koch

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monic monic

Minzsauce zum Grillen

Für die Minzsauce zum Grillen die gewaschene und abgetropfte Pfefferminze von den Stengeln zupfen. Fein hacken und mit den restlichen Zutaten gut...

Eier-Koch

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Wuppie Wuppie

Holundergelee mit Chili und Ingwer

Für Holundergelee mit Chili und Ingwer die Holunderblüten im Wasser 24 Stunden einweichen.Am nächsten Tag gründlicg abseihen, Mit den restlichen Zutaten in...

Eier-Koch

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monic monic

Hühnchenbrust mit Speck & Minze

Für die Hühnchenbrust mit Speck & Minze zuerst den Rub herstellen. Dazu alle Zutaten gut vermischen und die Knoblauchzehe hineinpressen.Die...

Hobby-Koch

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Gemüse-Kaltschale mit Kräutercroûtons

Für die Gemüse-Kaltschale mit Kräutercroûtons zunächst Zucchini waschen und in Würfel schneiden. Paprika waschen, entkernen und ebenfalls würfeln. Knoblauch...

Eier-Koch

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Zitronen-Knoblauchhuhn mit Rosmarinerdäpfeln

Für das Zitronen-Knoblauchhuhn mit Rosmarinerdäpfeln zunächst ein Backblech mit Alufolie belegen. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Knoblauch schälen und...

Hobby-Koch

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