annelie3
Eierschwammerlsauce
Für die Eierschwammerlsauce Zwiebel würfelig schneiden. Butter in einer Pfanne und Zwiebel goldgelb anrösten.Die geputzten Eierschwammerl fein nudelig...
Hobby-Koch
Kräuter Sommer Rezepte
75 Rezepte zu Kräuter Sommer
annelie3
monic
Melanzani-Topfen-Auflauf
Für den Melanzani-Topfen-Auflauf zuerst die Erdäpfel schälen und in kleinere Stücke schneiden. In Salzwasser nicht zu weich kochen.Inzwischen die fein...
Hobby-Koch
Nikkala
Champignonsauce
Für die Champignonsauce zunächst in einem Topf die klein gehackte Zwiebel in Öl glasig andünsten.Champignons halbieren und in feine Streifen schneiden. Zu den...
Eier-Koch
monic
Biskuitroulade mit Hollerblüten
Für die Biskuitroulade mit Hollerblüten zuerst die Eier trennen.Eiklar mit dem etwas Zitronensaft steif schlagen.Eidotter, Vanilllezucker, Zitronenabrieb und...
Eier-Koch
cakepop79
Topfen-Hollerpalatschinken mit Erdbeerpüree
Für die Topfen-Hollerpalatschinken mit Erdbeerpüree zunächst die Zutaten für die Palatschinken gut verrühren, kurz stehen lassen und bei Bedarf noch etwas...
Eier-Koch
monic
Minzsauce zum Grillen
Für die Minzsauce zum Grillen die gewaschene und abgetropfte Pfefferminze von den Stengeln zupfen. Fein hacken und mit den restlichen Zutaten gut...
Eier-Koch
Wuppie
Holundergelee mit Chili und Ingwer
Für Holundergelee mit Chili und Ingwer die Holunderblüten im Wasser 24 Stunden einweichen.Am nächsten Tag gründlicg abseihen, Mit den restlichen Zutaten in...
Eier-Koch
monic
Hühnchenbrust mit Speck & Minze
Für die Hühnchenbrust mit Speck & Minze zuerst den Rub herstellen. Dazu alle Zutaten gut vermischen und die Knoblauchzehe hineinpressen.Die...
Hobby-Koch
Gemüse-Kaltschale mit Kräutercroûtons
Für die Gemüse-Kaltschale mit Kräutercroûtons zunächst Zucchini waschen und in Würfel schneiden. Paprika waschen, entkernen und ebenfalls würfeln. Knoblauch...
Eier-Koch
Zitronen-Knoblauchhuhn mit Rosmarinerdäpfeln
Für das Zitronen-Knoblauchhuhn mit Rosmarinerdäpfeln zunächst ein Backblech mit Alufolie belegen. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Knoblauch schälen und...
Hobby-Koch