Geräucherte Entenbrust mit gebratener Mango und Wasserspinat
Für die geräucherte Entenbrust die Entenbrüste von Silberhaut und Fett befreien (parieren), die Haut leicht einritzen. Die Schalotten und Knoblauch fein...
Profi-Koch
Knoblauch Pasta Rezepte
1995 Rezepte zu Knoblauch Pasta
Bunte Farfalle mit Paprika und Schafskäse
Für die bunten Farfalle mit Paprika und Schafskäse die rote Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. Paprika der Länge nach...
Eier-Koch
Brokkoli-Nudeln mit Schweinefilet
Für die Brokkoli-Nudeln mit Schweinefilet zunächst den Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine...
Eier-Koch
Vollkornspiralen mit Paradeisern, Bröseltopfen und Schinken
Für die Vollkornspiralen mit Paradeisern, Bröseltopfen und Schinken zunächst die Nudeln laut Packungsangabe weich kochen. In der Zwischenzeit die Paradeiser...
Eier-Koch
Würzige Zucchini-Tomaten-Spaghetti
Für würzige Zucchini-Tomaten-Spaghetti zunächst die Zucchini waschen und in 1/2 cm große Würfel schneiden, die gewaschenen Kirschtomaten halbieren.Zwiebel und...
Eier-Koch
Thunfisch Spaghetti
Spaghetti laut Packungsanleitung in Salzwasser al dente kochen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Kapern halbieren. Oliven grob hacken....
Eier-Koch
Lauchspaghetti mit gegrilltem Seesaibling
Spaghetti in gut gesalzenem Wasser etwas kürzer als "al dente" kochen und abschütten. Etwas Monini Classico Olivenöl darüberträufeln und durchmischen. Den...
Hobby-Koch
Zucchini-Tagliatelle
Zucchini mit einem Kartoffelschäler in feine Streifen hobeln. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und in feine Würfel hacken. Die Tagliatelle nach...
Eier-Koch
Spaghettini mit Lammstreifen und Erbsenschoten
Den gehackten Knoblauch mit Ingwer, Sojasauce, Sherry, Honig und etwas Salz zu einer Marinade verrühren. Das in sehr dünne Streifen geschnittene Lammfleisch...
Eier-Koch
Bunte Penne mit Österkron und Wildpilzen
Für die bunten Penne mit Österkron und Wildpilzen die Recheis Variation Bunte Penne nach Packungsanleitung bissfest kochen und abseihen. Unterdessen Butter in...
Hobby-Koch