Schlanke Vanillekipferl
Für die schlanken Vanillekipferl zunächst die gemahlenen Mandeln mit Mehl, 30 g Staubzucker, 4 g Vanillezucker und Salz mischen. Joghurt und klein...
Hobby-Koch
Kipferl Rezepte
433 Rezepte zu Kipferl
Vanillekipferl à la Sacher
Mehl mit Staubzucker, geriebenen Walnüssen und einer Prise Salz vermischen und auf ein Backbrett häufen. In die Mitte eine Mulde drücken und Eidotter...
Eier-Koch
Kipferlauflauf
Backrohr auf 180 °C vorheizen. Die Kipferln in dünne Scheiben schneiden und in Milch einweichen. Die Eier trennen, Dotter mit 80 g Staubzucker schaumig...
Hobby-Koch
Käsekipferl
Für die Käsekipferl zunächst alle Zutaten vermischen und rasch einen Teig kneten. 1 Stunde kühl stellen, damit der Teig nicht zu weich ist.Aus dem kalten Teig...
Hobby-Koch
Fruchtige Kakaokipferl mit Sultaninen
Die Haselnüsse fein reiben. Die Kuvertüre über Dampf schmelzen und mit Butter, Staubzucker, den geriebenen Haselnüssen und den gehackten Sultaninen zu einem...
Hobby-Koch
Vanille-Kakao-Kipferln / Backmischung im Glas
Für die Vanille-Kakao-Kipferln die trockenen Zutaten mit der weichen Butter gut zu einem Teig verkneten. In Folie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank rasten...
Hobby-Koch
Kaffeekipferln
Für die Kaffeekipferln den Kaffee zubereiten und auf ca. 1 EL einreduzieren und kalt werden lassen.Rohrzucker, Mehl und Walnüsse vermischen und zügig die...
Hobby-Koch
Nuss- oder Marmeladekipferln
Milch, Germ, Butter, Zucker, Vanillezucker, Eidotter sowie Geschmackszutaten anrühren und zugedeckt stehen lassen, bis sich das Volumen etwas vergrößert hat....
Hobby-Koch
Schokoladekipferl
Alle Zutaten in eine Schüssel oder auf eine Arbeitsplatte geben. Mit den Händen vermischen und rasch zu einem Mürbteig verarbeiten. Teig zu länglichen, 2 cm...
Hobby-Koch
Vanillekipferl aus Gmunden
Alle Zutaten in einer Schüssel oder auf einer Arbeitsfläche von Hand vermischen und rasch zu einem Teig verarbeiten. Mit Klarsichtfolie abgedeckt im...
Eier-Koch