
Kastanienschöberl
Für die Kastanienschöberl Eier mit Salz und Pfeffer versprudeln. Kastanienmehl dazu geben und den Parmesan, alles gut durchrühren. Eine Silikonform für...
Eier-Koch
Für die Kastanienschöberl Eier mit Salz und Pfeffer versprudeln. Kastanienmehl dazu geben und den Parmesan, alles gut durchrühren. Eine Silikonform für...
Eier-Koch
Für das Maronitiramisu erst die Creme zubereiten.Für die Creme die Gelatine in Wasser einweichen, ausdrücken und in heißem Amaretto auflösen. Mascarpone,...
Hobby-Koch
Für den Maronikuchen Dotter mit einer Prise Salz, 1/3 des Zuckers, Zitronenschalenabrieb und Vanillezucker sehr schaumig rühren. Nach und nach das Maronipüree...
Eier-Koch
Für die Nummerntorte einen Mürbteig kneten, eine halbe Stunde kühl stellen. Ausrollen und die gewünschte Zahl ausschneiden. Je nach Größe gehen sich 2 oder 3...
Hobby-Koch
Maronischalen einschneiden (unbedingt, sonst heißt es Mikrowelle putzen!). Die Maroni auf einem geeigneten Teller oder in einem...
Eier-Koch
Die Dinkelflocken mit den Haferflocken im Mandeldrink aufkochen und einige Minuten einköcheln lassen. Die Birne hineinscheiden, vier Maroni hineinbröseln,...
Eier-Koch
Für das Maroniplunder den Blätterteig ausrollen und zuschneiden - je nachdem, ob man lieber Kipferl, Plundertaschen, etc. möchte.Die zugeschnittenen...
Eier-Koch
Für den Maronikuchen Eier und Honig sehr schaumig rühren. Maroni- und Buchweizenmehl mit dem Backpulver mischen, dann die geriebenen Nüsse dazumengen.Den Rum...
Eier-Koch
Zwiebel in Butter glasig werden lassen. Maroni hinzufügen und mitdünsten. Mit der Suppe löschen und ca. 30 Minuten auf kleiner Flamme sieden. Mit dem...
Eier-Koch
Für die Kastanientorte zunächst die Kastanien mit ein klein bisschen Butter durch den Wolf drehen oder stampfen, 2 Eidotter unterziehen, Schnee mit Salz und...
Hobby-Koch