Die besten Rezepte zu Karamell Weihnachten

64 Rezepte zu Karamell Weihnachten

Karamell-Florentiner

Karamell-Florentiner

Für die Karamell-Florentiner die Mandelblättchen für ca. 15 Minuten bei 180°C im Backrohr rösten. In der Zwischenzeit Zitronat und Aranzini mit etwas...

Hobby-Koch

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Schneenockerln mit Hollerröster und Karamell

Schneenockerln mit Hollerröster und Karamell

Eiklar mit Staubzucker, eventuell geriebener Zitronenschale und einer Prise Salz steif aufschlagen. Milch aufkochen, abschäumen, leicht salzen und zuckern....

Profi-Koch

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Weihnachtliches Roastbeef

Weihnachtliches Roastbeef

Für weihnachtliches Roastbeef zunächst die Roastbeefscheiben ggf. zuputzen, abtrocknen und mit Salz und Zucker würzen. In einer heißen Pfanne in etwas Öl...

Hobby-Koch

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Karamelli

Karamelli

Alle Zutaten in eine Schüssel oder auf eine Arbeitsfläche geben. Mit den Händen vermischen und rasch zu einem Mürbteig verarbeiten. Teig zu 2 bis 3 cm...

Hobby-Koch

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Karamell-Trauben-Punsch

Karamell-Trauben-Punsch

Für den Karamell-Trauben-Punsch zunächst den Zucker in einem Topf nicht zu dunkel karamellisieren und mit dem Traubensaft ablöschen.

Die...

Hobby-Koch

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Gefüllter Bratapfel mit Rosmarin-Karamell-Sauce

Gefüllter Bratapfel mit Rosmarin-Karamell-Sauce

Für den gefüllten Bratapfel den oberen Teil des Apfels inklusive dem Strunk mit einem scharfen Messer abschneiden und den Apfel vorsichtig entkernen. Es...

Hobby-Koch

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Grünberg-Weihnachtspudding

Grünberg-Weihnachtspudding

Ganze Pfirsiche in Spalten schneiden und in eine hohe Glasschüssel (Fassungsvermögen mindestens 3, 5 l) füllen. Biskotten und Mandelblättchen dazugeben und...

Profi-Koch

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Karamellhalbmonde

Karamellhalbmonde

Für das Karamell den Feinkristallzucker in einer Pfanne zu hellem Karamell schmelzen. Auf ein geöltes Backblech, Backtrennpapier oder eine Backmatte gießen...

Hobby-Koch

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Karamellcreme

Karamellcreme

Eine Pfanne (oder anderes Geschirr) ca. 1 cm hoch mit Wasser füllen und Souffléförmchen hineinstellen. Orange waschen, Schale fein abreiben, Saft...

Profi-Koch

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