User-Rezept
Tessiner Fondue
Den Gruyère und Sbrinz reiben, Gorgonzola und Mozzarella in Würfelchen zerkleinern. Sardellen sehr fein hacken, Oliven grob hacken. Alle diese Bestandteile...
Hobby-Koch
Käse Winter Rezepte
60 Rezepte zu Käse Winter
User-Rezept
User-Rezept
Käsebirnen
Für die Käsebirnen die Birnen schälen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in feine Würfel schneiden. Saft dabei auffangen.Die Zitrone auspressen...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Parmesansuppe mit geschmolzenen Tomaten
Für die Parmesansuppe die geschälte Kartoffel, 1 Knoblauchzehe und die Zwiebel fein würfeln. In etwas Olivenöl anschwitzen.Mit Milch, Obers und Fond...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Warmer Kürbissalat mit Birne, Roquefort und Nüssen
Für den Kürbissalat mit Birne den Kürbis gut waschen und entkernen. In mundgerechte Stücke schneiden.Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Kürbis...
Eier-Koch
deathangel1
Kässpätzle
Für die Kässpätzle Mehl, Eier, Wasser und Salz rasch zu einem Teig rühren, der Teig sollte nicht zu flüssig sein. Den Teig durch ein Spätzlesieb in kochendes...
Eier-Koch
knubbelmonster
Kartoffel-Spinatgratin mit Hühnerfilets
Für das Kartoffel-Spinatgratin Kartoffeln ca. 20 Minuten kochen. Anschließend abschrecken und schälen. Karotten schneiden. Fett erhitzen - Karotten darin...
Eier-Koch
Alexli1
Pikante Käsekekse
Für die pikanten Käsekekse das Mehl sieben und nach und nach 2 Eier, die Butter, Käse und die Gewürze hinzufügen. Die Masse zu einem Teig verkneten (am besten...
Eier-Koch
Thekla
Kümmelkäse-Fondue
Für das Kümmelkäse-Fondue das Fondue-Gefäß mit der Knoblauchzehe einreiben. Käse mit Wein vermischt zum Kochen bringen, dann den mit Speisestärke vermischten...
Hobby-Koch
Thekla
Rote Chester-Fondue
Für das rote Chester-Fondue zuerst den Käse raspeln.Dann mit Tomatensuppe und Worcestersauce im Fonduegefäß unter ständigem Umrühren erhitzen bis eine cremige...
Hobby-Koch
Wuppie
Raclette-Kartoffel
Für die Raclette-Kartoffel die Kartoffel in der Schale kochen, erkalten lassen und dann schälen.Halbiert in eine ausgebutterte Auflaufform schlichten und mit...
Eier-Koch