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Italien Vorspeise kalt Pilze Rezepte

10 Rezepte zu Italien Vorspeise kalt Pilze

Rinder-Carpaccio mit Steinpilzen

Für das Rinder-Carpaccio mit Steinpilzen zunächst das Rindsfilet kühl abspülen und abtrocknen.Das Fleisch mit einem großen scharfen Küchenmesser in hauchdünne...

Hobby-Koch

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Tartara - Italienischer Kräuterflan

Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!3 Suppenlöffel Petersilie, glatt 2 Salbeiblätter, frisch 2 Lorbeerblätter1 kleine Zwiebel1 Knoblauchzehe80 g...

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Acquacotta

Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Das Öl in einer schweren Bratpfanne erhitzen, die abgeschälten und gehackten Knoblauchzehen darin hellbraun...

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Fonduta

Instructions:Einige EL Milch abnehmen, die restliche Milch in eine feuerfeste Backschüssel gießen, im kochenden Wasserbad erhitzen. Die Käsescheiben und Salz...

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Crostini di Funghi

Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Getrocknete Herrenpilze in 100 ccm lauwarmem Wasser 20 min einweichen.Schwammerln herausnehmen und das...

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Südtiroler Pilzsalat

Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Die Schwammerln ausführlich putzen und feinblättrig schneiden. In einem Kochtopf das Wasser mit dem Saft...

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