Miss Minze
Für das Melanzanicurry Melanzani in 1 cm dicke Scheiben schneiden und im Backrohr bei ca. 200 °C für 10 Minuten braten.Sie sollten schon etwas weich sein. In...
Hobby-Koch
Ullipipsi
Den Reis lt. Anleitung vorkochen. Zwiebel, Ingwer, Chilischoten und den Knoblauch fein mixen oder wahlweise mit einem Messer sehr fein...
Hobby-Koch
Ullipipsi
Für das Indische Curryhuhn mit Kichererbsen die Zwiebeln in Scheiben schneiden, Ingwer und Knoblauch fein hacken und mit den fein geschnittenen Chilischoten...
Hobby-Koch
nimuee1982
Für das Hühnercurry in einer beschichteten Pfanne oder Wok etwas Öl erhitzen und das Hühnerfilet bei Mittelhitze 5-10 Minuten rundum anbraten. Herausnehmen...
Eier-Koch
Leila
Für die indischen Fleischbällchen in Nusssauce, zuerst die ungesalzenen Cashewkerne in 150 ml heißem Wasser einweichen.Lammfaschiertes, Joghurt, Ei, Muskat,...
Hobby-Koch
Pixelsue
Für den Linseneintopf mit Spinat Ghee in einem Topf erwärmen.Thymianblätter von den Stielen trennen.Gemeinsam mit den Karotten und dem Zwiebel ca 5 Minuten...
Hobby-Koch
kyraMaus
Für das Gemüse-Tofu-Curry den Zwiebel kleinschneiden und in Olivenöl anbraten.Sobald der Zwiebel Farbe genommen hat, das Mischgemüse (etwas aufgetaut)...
Hobby-Koch
mdvampiro
Für das Gemüsecurry das Gemüse waschen und in Würfel schneiden, anschließend in 3 EL Öl anrösten.Gemüse aus der Pfanne nehmen, die Kokosmilch erwärmen, die...
Eier-Koch
lsfabian
Für die indische Hühnerpfanne die Hühnerbrust waschen, trocken tupfen, von Sehnen und Haut befreien und in Stücke schneiden. Reis im kalten Wasser mehrmals...
Hobby-Koch
teddypetzi
Für das Hühnergeschnetzelte nach indischer Art Kokosöl in einer Pfanne erhitzen.Den Zwiebel anrösten, das geschnetzelte Hühnerfleisch dazu geben und so lange...
Hobby-Koch
