Indien Hauptspeise Rezepte

120 Rezepte zu Indien Hauptspeise

Miss Minze Miss Minze

Melanzanicurry mit Kokosmilch

Für das Melanzanicurry Melanzani in 1 cm dicke Scheiben schneiden und im Backrohr bei ca. 200 °C für 10 Minuten braten.Sie sollten schon etwas weich sein. In...

Hobby-Koch

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Ullipipsi Ullipipsi

Scharfes Kichererbsencurry

Den Reis lt. Anleitung vorkochen. Zwiebel, Ingwer, Chilischoten und den Knoblauch fein mixen oder wahlweise mit einem Messer sehr fein...

Hobby-Koch

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nimuee1982 nimuee1982

Schnelles Hühnercurry

Für das Hühnercurry in einer beschichteten Pfanne oder Wok etwas Öl erhitzen und das Hühnerfilet bei Mittelhitze 5-10 Minuten rundum anbraten. Herausnehmen...

Eier-Koch

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Leila Leila

Indische Fleischbällchen in Nusssauce

Für die indischen Fleischbällchen in Nusssauce, zuerst die ungesalzenen Cashewkerne in 150 ml heißem Wasser einweichen.Lammfaschiertes, Joghurt, Ei, Muskat,...

Hobby-Koch

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Pixelsue Pixelsue

Linseneintopf mit Spinat

Für den Linseneintopf mit Spinat Ghee in einem Topf erwärmen.Thymianblätter von den Stielen trennen.Gemeinsam mit den Karotten und dem Zwiebel ca 5 Minuten...

Hobby-Koch

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kyraMaus kyraMaus

Gemüse-Tofu-Curry

Für das Gemüse-Tofu-Curry den Zwiebel kleinschneiden und in Olivenöl anbraten.Sobald der Zwiebel Farbe genommen hat, das Mischgemüse (etwas aufgetaut)...

Hobby-Koch

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mdvampiro mdvampiro

Gemüsecurry

Für das Gemüsecurry das Gemüse waschen und in Würfel schneiden, anschließend in 3 EL Öl anrösten.Gemüse aus der Pfanne nehmen, die Kokosmilch erwärmen, die...

Eier-Koch

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lsfabian lsfabian

Indische Hühnerpfanne

Für die indische Hühnerpfanne die Hühnerbrust waschen, trocken tupfen, von Sehnen und Haut befreien und in Stücke schneiden. Reis im kalten Wasser mehrmals...

Hobby-Koch

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petzibar petzibar

Hühnergeschnetzeltes nach indischer Art

Kokosöl in einer Pfanne erhitzen. Den Zwiebel schälen, hacken, anrösten, das geschnetzelte Hühnerfleisch dazu geben und so lange anbraten, bis das Wasser...

Hobby-Koch

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