Farfalle Integrale mit Radicchio und frischem Lachs an Balsamico-Essig
Für die Farfalle Integrale mit Radiccio und frischem Lachs an Balsamico-Essig den Lauch in feine Ringe schneiden und in ein wenig Olivenöl kurz braten.Den...
Eier-Koch
Hauptspeise Süßwasserfisch Rezepte
534 Rezepte zu Hauptspeise Süßwasserfisch
Saiblinge vom Grill
Für die Saiblinge vom Grill die Fische innen und außen mit kaltem Wasser abspülen und sorgfältig trocken tupfen. Den Saft einer Zitrone auspressen. Die Fische...
Eier-Koch
Fisch-Burger
Für die Fisch-Burger die Fischfilets kalt abspülen, trocken tupfen und etwaige Gräten mit Hilfe einer Pinzette entfernen. Etwas Zitronenschale abreiben und...
Hobby-Koch
Kräuterforellen
Zunächst die Fische innen und außen mit kaltem Wasser abspülen. Mit einem Küchentuch trocken tupfen. Etwas Zitronenschale abreiben, die Zitrone auspressen....
Hobby-Koch
Gemüsenudeln & Zander
Für die Gemüsenudeln & Zander den Zander in 4 Stücke schneiden, leicht plattieren, in den Rohschinken einwickeln und zum Braten bereitstellen....
Eier-Koch
Bachforelle im Dillmantel mit Honig-Senf Karotten aus dem Dampfgarer
Für die Bachforelle im Dillmantel mit Honig-Senf Karotten eine halbe Knoblauchzehe fein hacken, mit etwas Olivenöl verrühren und durchziehen lassen.Die...
Hobby-Koch
Saiblingsröllchen auf Safran-Fenchel aus dem Dampfgarer
Für die Saiblingsröllchen den Fenchel waschen und in mitteldünne Scheiben schneiden. Dille hacken. Den Safran in Weißwein auflösen, sodass der Wein eine...
Hobby-Koch
Bunter Naturreis mit Fenchel und Lachsfilet aus dem Dampfgarer
Für den Naturreis mit Fenchel und Lachsfilet den Fenchel waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Das Fenchelgrün beiseitelegen.Den Reis im ungelochten...
Hobby-Koch
Forellenfilet mit Pfirsich-Zwiebel-Kompott
Für das Forellenfilet mit Pfirsich-Zwiebel-Kompott die geputzten und trockenen Forellenfilets mit groben Meersalz würzen. Für die Kruste die Cornflakes mit...
Hobby-Koch
Marinierte Lachsforellenfilets
Für die marinierten Lachsforellenfilets 1 EL Zitronenschale abreiben, den Saft auspressen. Die Fischfilets mit dem Zitronensaft säuern. Arbeitsfläche mit...
Hobby-Koch