Zucchini-Feta-Auflauf aus der Heißluftfritteuse
Zucchini waschen und grob raspeln. Sehr gut ausdrücken, damit möglichst wenig Flüssigkeit zurückbleibt. Die Eier mit der Milch verquirlen. Den zerbröselten...
Eier-Koch
Griechenland Sommer vegetarisch Rezepte
26 Rezepte zu Griechenland Sommer vegetarisch
carinaspargel
Griechischer Tzatziki
Für das Tzatziki die Gurke mit einer Reibe zerkleinern. Die Gurkenmasse mit den Händen fest drücken, damit das überschüssige Wasser abrinnen kann und...
Eier-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Tsatsiki
Für Tsatsiki die Gurke in ein Sieb raspeln und salzen. Das Joghurt mit 2-3 EL Olivenöl, einem Spritzer Essig, dem Knoblauch und Pfeffer verrühren. Die Gurke...
Eier-Koch
User-Rezept
Tzaziki
Für das Tzaziki den Topfen mit Joghurt mischen einen Schuss Olivenöl dazugeben. Knoblauch und Gurten unterziehen, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer...
Eier-Koch
User-Rezept
Tsatsiki
Für das Tsatsiki eine Salatgurke raspeln und auspressen.Joghurt und Topfen verrühren, mit den ausgepressten Gurken vermischen.Den Knoblauch pressen oder sehr...
Eier-Koch
User-Rezept
Griechischer Bauernsalat
Für den Griechischen Bauernsalat Paradeiser achteln, Paprikaschote in Streifen kleinschneiden und Petersilie fein hacken.Salatgurke schälen und in Stückchen...
Hobby-Koch
gosia43
Tzatziki
Gurke reiben oder fein hacken. Den Knoblauch pressen oder ebenso sehr fein hacken. Beides mit Joghurt, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und eventuell Zucker...
Eier-Koch
Thekla
Bunter Salat mit Schafkäse und Kernöl
Für den bunten Salat mit Schafkäse und Kernöl Salat waschen und zerpflücken. Paradeiser und Gurke schneiden.Salat, Paradeiser und Gurke in eine Salatschüssel...
Eier-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Grüne Bohnen nach griechischer Art
Zuerst das Gemüse waschen. Die Bohnen putzen und evt. schräg in sehr grobe Stücke schneiden. In Griechenland werden sie nur ein- bis zweimal gebrochen. Die...
Eier-Koch
anni0705
Griechischer Salat
Für Griechischer Salat die Gurke schälen, Tomaten vom Strunk befreien und das ganze Gemüse nach Belieben in Stücke schneiden. Mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer...
Eier-Koch