Nichts versäumen! Ganz frische Neuigkeiten aus der ichkoche.at-Küche! Jetzt kostenlos bestellen!

Griechenland Gemüse Partygerichte Rezepte

18 Rezepte zu Griechenland Gemüse Partygerichte

Eingelegte Oliven

Für die Eingelegten Oliven die Oliven gut waschen, die ungeschälte Knoblauchknolle halbieren. Oliven mit sämtlichen Zutaten in ein passendes, gut...

Eier-Koch

(38 Bewertungen) Zugriffe: 2981

Gefüllte Weinblätter (Dolma, Dolmades)

Für gefüllte Weinblätter Den Reis einige Stunden in Wasser einweichen, dann abtropfen lassen. Den Lauch in Scheiben schneiden, Dille- und Minzeblätter fein...

Hobby-Koch

(55 Bewertungen) Zugriffe: 10407

Skordalia (Kartoffel-Knoblauch-Paste)

Geschälte Kartoffeln weich kochen, überkühlen lassen und mit der Gabel in einer Schüssel grob zerdrücken. Knoblauch und Hühnersuppe sowie nach und nach das...

Eier-Koch

(46 Bewertungen) Zugriffe: 5592

Tsatsiki

Die geschälte Gurke reiben oder fein hacken. Etwas salzen und mindestens 20 Minuten stehen lassen. Gurken gut ausdrücken. Joghurt in ein Küchentuch...

Hobby-Koch

(282 Bewertungen) Zugriffe: 332173

Tsatsiki

Für das Tsatsiki Knoblauchzehen pressen und Basilikumblätter waschen und fein hacken. Schafkäse kleinwürfelig schneiden, Gurke schälen, halbieren, die Kerne...

Eier-Koch

(62 Bewertungen) Zugriffe: 12892

Moussaka

Für das Moussaka die Melanzani waschen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Diese in heißem Öl braten, bis sie eine hellbraune Farbe angenommen haben....

Hobby-Koch

(146 Bewertungen) Zugriffe: 26118

Griechische Tomaten aus dem Dampfgarer

Für die griechischen Tomaten die Tomaten waschen, abtrocknen, quer halbieren und mit der Schnittfäche nach oben in einen gelochten Garbehälter...

Hobby-Koch

(75 Bewertungen) Zugriffe: 11737
gosia43 gosia43

Tzatziki

Für das Tzatziki die Gurke reiben oder fein hacken. Den Knoblauch pressen oder ebenso sehr fein hacken.Beides mit Joghurt, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und...

Eier-Koch

(193 Bewertungen) Zugriffe: 133645
kyraMaus kyraMaus

Griechischer Salat mit Würsteln

Für den griechischen Salat mit Würsteln die Tomaten waschen, in feine Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben. Die Gurke waschen, in feine Würfel...

Eier-Koch

(15 Bewertungen) Zugriffe: 1434

Schafkäse-Auberginen- Creme

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Auberginen waschen, längs halbieren und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech mit der Schnittfläche nach unten...

Eier-Koch

(17 Bewertungen) Zugriffe: 1790