Griechenland Gebraten Rezepte

10 Rezepte zu Griechenland Gebraten

Hirschmedaillons auf Tzatsiki-Espuma

Die gewaschene und geschälte Gurke zusammen mit dem Joghurt und den Gewürzen in den Mixer werfen und pürieren.Nun erhitzen Sie die Tzatsiki-Espuma-Masse auf...

Hobby-Koch

(57 Bewertungen) Zugriffe: 13495

Köfte/Keftedes

Gehackte Knoblauchzehen in wenig lauwarmem Wasser einweichen. Backpulver, Nelkenpulver, Oregano sowie frisch geschroteten Pfeffer hinzufügen. Das Faschierte...

Eier-Koch

(65 Bewertungen) Zugriffe: 12293

Lammkoteletts mit geschmortem Knoblauch

Die ganzen Knoblauchknollen mit der Schale halbieren und in einer feuerfesten Pfanne in etwas Olivenöl anbraten. Einmal wenden und an den Rand der Pfanne...

Hobby-Koch

(41 Bewertungen) Zugriffe: 6941

Gyros mit Tsatsiki

Zunächst das Schweinesteak in fingerdicke Streifen schneiden und in eine Schüssel legen. Zwiebel schälen, halbieren, in Scheiben schneiden und mit dem...

Eier-Koch

(349 Bewertungen) Zugriffe: 258392

Gebratene Melanzani mit Feta-Aufstrich

Melanzani waschen und in Scheiben schneiden. In Olivenöl beidseitig braten und anschließend mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Feta-Aufstrich und grünem Salat...

Eier-Koch

(96 Bewertungen) Zugriffe: 22619

Fleischbällchen mit Ajvar

Für die Fleischbällchen mit Ajvar zunächst die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Den Paprika waschen, entkernen und auch klein...

Eier-Koch

(122 Bewertungen) Zugriffe: 29472
User-Rezept

Griechischer Faschierter Braten

Backrohr auf 200 °C vorwärmen, das Semmeln würfelig schneiden und in der warmen Milch 20 Min. einweichen.Semmeln gut auspressen, mit Zwiebel, Faschiertes,...

Eier-Koch

(18 Bewertungen) Zugriffe: 5227
sommermorgen86 sommermorgen86

Greek-Style Burger

Für den Greek-Style Burger bereiten wir erst den Tsatsiki vor. Die halbe Salatgurke waschen und fein hobeln, das Salz dazu geben und ungefähr 15 Minuten...

Hobby-Koch

(37 Bewertungen) Zugriffe: 3618

Rustikale Bruschetta mit Fleischlaberl und Feta

Für die Bruschetta mit Fleischlaberl und Feta zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Petersilie waschen, abtrocknen und ebenfalls fein hacken. Die...

Hobby-Koch

(49 Bewertungen) Zugriffe: 12188