Griechenland Beilage Sommer Rezepte

11 Rezepte zu Griechenland Beilage Sommer

Zucchiniauflauf

Für den Zucchiniauflauf die gut gewaschenen Zucchini grob raspeln und das Geraspelte fest ausdrücken, bis die Masse nahezu trocken ist.

Den...

Eier-Koch

(525 Bewertungen) Zugriffe: 320510

Couscoussalat mit gebratenem Halloumi

Für den Couscoussalat mit gebratenem Halloumi den Halloumi in mundgerechte Würfel schneiden, mit Pfeffer, Koriander und etwas Olivenöl vermengen und ziehen...

Hobby-Koch

(180 Bewertungen) Zugriffe: 37048

Gegrillter Schafskäse

Für den gegrillten Schafskäse zunächst Paprika und Tomaten waschen und putzen. Die entkernte Paprika in Stücke, die Tomaten in Scheiben...

Eier-Koch

(16 Bewertungen) Zugriffe: 1866
carinaspargel carinaspargel

Griechischer Tzatziki

Für das Tzatziki die Gurke mit einer Reibe zerkleinern. Die Gurkenmasse mit den Händen fest drücken, damit das überschüssige Wasser abrinnen kann und...

Eier-Koch

(31 Bewertungen) Zugriffe: 24477
ClaudiasGenusswerkst ClaudiasGenusswerkst

Tsatsiki

Für Tsatsiki die Gurke in ein Sieb raspeln und salzen. Das Joghurt mit 2-3 EL Olivenöl, einem Spritzer Essig, dem Knoblauch und Pfeffer verrühren. Die...

Eier-Koch

(145 Bewertungen) Zugriffe: 14735
User-Rezept

Tsatsiki

Für das Tsatsiki eine Salatgurke raspeln und auspressen.

Joghurt und Topfen verrühren, mit den ausgepressten Gurken vermischen.

Den...

Eier-Koch

(24 Bewertungen) Zugriffe: 3364
gosia43 gosia43

Tzatziki

Für das Tzatziki die Gurke reiben oder fein hacken. Den Knoblauch pressen oder ebenso sehr fein hacken.

Beides mit Joghurt, Sauerrahm, Salz,...

Eier-Koch

(185 Bewertungen) Zugriffe: 118333

Feta-Cocktail L'Olympe

Feta in 1 cm große Würfel schneiden und gemeinsam mit den Cocktailtomaten in eine flache Schale geben. Für die Marinade Olivenöl, Limettensaft, grüne...

Eier-Koch

(23 Bewertungen) Zugriffe: 1635