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Gemüse Japan vegetarisch Rezepte

10 Rezepte zu Gemüse Japan vegetarisch

Gemüse-Tempura

Das geputzte Gemüse schräg in etwa 3 mm starke Scheiben schneiden und leicht salzen. Für den Teig beide Mehlsorten mit Zucker und Salz versieben. Etwa ein...

Hobby-Koch

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Gemüsetempura mit Wasabi-Mousseline

Die Zucchini- und Auberginenscheiben in mundgerechte Scheiben, die entkernten Paprikaschoten in 5 mm breite Streifen schneiden. Für den Tempurateig das...

Hobby-Koch

(113 Bewertungen) Zugriffe: 9034

Gemüse-Maki

Für die Gemüse-Maki den Reis gut waschen und in kaltem Wasser mindestens eine Stunde quellen lassen.Den Reis in 300 ml Wasser aufkochen und 10 Minuten auf...

Eier-Koch

(189 Bewertungen) Zugriffe: 69761
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Avocado Ura-Makis

Für die Avocado Ura-Makis zuerst den ungekochten Reis unter fließendem Wasser so lange waschen, bis das Wasser klar abfließt. Den Reis 12 Minuten auf kleiner...

Hobby-Koch

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Yaki Udon mit süß-saurem Mango-Gemüse

Für die Yaki Udon die Mangos schälen und in fingerbreite Streifen schneiden. Das Gemüse putzen bzw. waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.Einen Wok...

Hobby-Koch

(45 Bewertungen) Zugriffe: 2743
User-Rezept

Gurkensalat

Für den Gurkensalat die Gurke schälen und fein hobeln. In einem Sieb abrinnen lassen.Mirin mit Sojasauce, Reisessig und Sesamöl vermischen. Die Gurkenscheiben...

Eier-Koch

(7 Bewertungen) Zugriffe: 1144
User-Rezept

Pikante Japanische Nudeln

Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!1. Wasser in einem großen Kochtopf aufwallen lassen. Japanische Nudeln einfüllen und 2-3 min machen. Nudeln gut...

(2 Bewertungen) Zugriffe: 842
User-Rezept

Gobo-Schwammerl-Sushi

Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!1. Seetang in 325 ml Wasser erhitzen bis das Wasser siedet, aber nicht zubereiten; Ziehen, abgießen.2....

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User-Rezept

Spargeltempura mit Sojaschaum

Ein wunderbareres Spargelrezept:Die Erdäpfeln gut abspülen und mit der Schale machen.Den Stangenspargel gleichmässig von der Schale befreien, 1 Minute...

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User-Rezept

Japanisch: Shabu Shabu

Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Ein geselliges Fleisch- und Gemüsefondue nach japanischer Art. "Shabu-Shabu" (sprich: Schabu-Schabu) - "Blubb-Blubb"...

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