Kirschtomaten-Mango Suppe aus dem Dampfgarer
Für die Kirschtomaten-Mango Suppe Kirschtomaten waschen, in einen gelochten Garbehälter geben und dämpfen (bei 95°C 1 Minute).Tomaten kurz abkühlen lassen und...
Hobby-Koch
Geburtstag Gemüse Rezepte
155 Rezepte zu Geburtstag Gemüse
Schweinemedaillons mit Champignon-Apfel-Gemüse aus dem Dampfgarer
Für die Schweinemedaillons Zwiebel schälen und fein hacken. Mit Calvados, Senf, Apfelsaft, Brühe und Pfeffer verrühren. Medaillons waschen, trockentupfen, in...
Hobby-Koch
Kartoffelauflauf mit Speck aus dem Dampfgarer
Für den Kartoffelauflauf Speck in Streifen schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und ebenfalls in Streifen schneiden. Knoblauch schälen, in feine Scheibchen...
Hobby-Koch
Sauerkraut-Topf mit Geselchtem aus dem Dampfgarer
Für den Sauerkraut-Topf Kartoffeln schälen, waschen, in etwa 2 cm große Würfel schneiden, in einen gelochten Garbehälter geben und vorgaren (bei 100°C 15...
Hobby-Koch
Party-Marienkäfer
Für die Party-Marienkäfer werden die Tomaten zunächst gewaschen, vom Stiel befreit und halbiert. Anschließend die Gurke ebenfalls waschen und in ca. 5 mm...
Eier-Koch
Avocado-Saiblingstatar
Für das Avocado-Saiblingstatar die Zitrone halbieren und auspressen.Die reifen Avocados halbieren und den Kern herauslösen.Mit einem Löffel das Fruchtfleisch...
Eier-Koch
Fauli13
Guacamole
Avocados zerdrücken und Zitronensaft dazugeben. Paradeiser, Zwiebel und alles andere kleinwürfelig schneiden und dazumischen. Mit Chili oder Tabasco schärfen...
Eier-Koch
User-Rezept
Spargeltorte
Kuchenform mit dem Toastbrot vollfüllen. Den abgeschälten Stangenspargel zirka drei auf der Stelle große Stückchen schneiden und in siedenden Wasser zirka 15...
Nusskipferl
Shrimpscocktail
Für den Shrimpscocktail die Shrimps auftauen, waschen und putzen.Anschließend im Olivenöl scharf anbraten und auskühlen lassen.Zwiebeln und Paprika würfeln,...
Hobby-Koch
Bernhard kocht
Zucchini-Muffins mit Paprika-Ampel
Für die Zucchini-Muffins mit Paprika-Ampel den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Mehl, Backpulver, Thymian, Muskat und Salz mischen. Das Ei trennen und das...
Hobby-Koch