Selbstgemachte Pommes aus der Heißluftfritteuse
30–60 MIN
Eier-Koch
Kürbispommes mit Joghurtdip aus der Heißluftfritteuse
Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Portionen: 4
- 1 Kürbis (am besten Hokkaido)
- 3 EL Sonnenblumenöl
- etwas Currypulver
- etwas Pommesgewürzsalz
Für den Joghurtdip:
- 250 g Joghurt
- 1/2 Knoblauchzehen (ausgepresst)
- Salz
- Pfeffer (aus der Mühle)
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Zubereitung
- Für die Kürbispommes zunächst den Kürbis waschen, in der Mitte durchschneiden und die Kerne entfernen (Hokkaido muss nicht geschält werden, andere Kürbissorten schon). In dünne Spalten schneiden. Mit dem Öl einpinseln und je die Hälfte mit Currypulver bzw. Pommesgewürzsalz bestreuen.
- In der Philips Airfryer Heißluftfritteuse bei 200 °C ungefähr 15 Minuten knusprig backen.
- In der Zwischenzeit für den Dip alle Zutaten verrühren.
- Die Kürbispommes mit Joghurtdip servieren.
Tipp
Die Kürbispommes mit Joghurtdip als Snack oder Beilage servieren.
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Herrlich einfaches Rezept und Dank meines Air Fryers viel besser als aus dem Backrohr .....wunderbares Fingerfood !!!!!
Wo bekomme ich Pommesgewürzsalz?
Liebe Iphigenia! Manche Supermärkte haben eine riesige Auswahl an Gewürzen, bei denen man auch unter anderem oftmals Pommesgewürzsalz findet. Andernfalls geht auch ein Gewürzsalz für Bratkartoffeln zum Beispiel. Liebe Grüße aus der Redaktion