Lammkrone in Basilikum-Kruste auf Erbsen-Minzpüree
Für Lammkrone in Basilikumkruste auf Erbsen-Minzpüree zunächst alle Zutaten für die Kruste in einem Küchenmixer fein pürieren und abschmecken. Zwischen zwei...
Hobby-Koch
für Feinschmecker Lamm Rezepte
108 Rezepte zu für Feinschmecker Lamm
Lammkrone mit Erbsenpüree und Jungzwiebeln
Für die Lammkrone mit Erbsenpüree und Jungzwiebeln zunächst die Lammkronen zuputzen, mit Salz und Pfeffer würzen. In etwas Öl rundum scharf anbraten und für...
Hobby-Koch
Rosa Lammkrone mit Karfiolpüree und Oliven-Zitronensalsa
Für die rosa Lammkrone mit Karfiolpüree und Oliven-Zitronensalsa zunächst für die Salsa alle Zutaten gut miteinander verrühren und für 3 Stunden ziehen...
Hobby-Koch
Lamm-Burger mit Ratatouille und Blauschimmelkäse
Für Lamm-Burger mit Ratatouille und Blauschimmelkäse zuerst Brioche Buns backen. Für die Lamm-Patties alle Zutaten in einer Schüssel verrühren, bis die Masse...
Hobby-Koch
Lamm-Burger mit Ziegencamembert und Granatapfel
Für Lamm-Burger mit Ziegencamembert und Granatapfel zunächst die Pink Burger Buns vorbereiten.Für die Lamm-Patties alle Zutaten in einer Schüssel verrühren,...
Hobby-Koch
orkidia
Melanzanispieße mit Fleischstück
Für die Melanzanispieße die Melanzani in Stücke schneiden (siehe auf dem Bild). Das Lammfleisch in würfelige Stücke schneiden.Alle restlichen Zutaten...
Hobby-Koch
mhamel
Lammkarree in Balsamico-Rosmarin-Marinade
Für das Lammkarree in Balsamico-Rosmarin-Marinade die Lammkarrees in eine große Form geben und mit dem gehackten Rosmarin und Zwiebeln bestreuen. Olivenöl,...
Hobby-Koch
Specht62
Lammcurry
Für das Lammcurry die Stelze waschen, trockentupfen, im heißen Olivenöl rundum braun anbraten und in eine feuerfeste Form legen. Zwiebel in große Stücke...
Hobby-Koch
silmar
Geschmorte Lammhaxen mit Wurzelgemüse
Für Lammhaxen mit Wurzelgemüse die Lammhaxen in etwas Olivenöl rundherum kräftig anbraten. Das Gemüse dazugeben und etwas mitbraten.Mit einem kräftigen Schuss...
Eier-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Gratinierter Lammrücken mit Spargel und Erdäpfelgratin
Für den gratinierten Lammrücken mit Spargel und Erdäpfelgratin zuerst die Gratiniermasse zubereiten.Weiche Butter mit dem Dotter schaumig rühren. Kürbiskerne...
Profi-Koch