l.isa.s
Für die Mostschaumsuppe Frühlingszwiebel fein hacken, Erdäpfel schälen und zusammen mit dem Lauch in Scheiben schneiden.In einem hohen Topf Butter schmelzen,...
Eier-Koch
Dragana D-z
Für die Spargelcremsuppe die Zwiebel schälen und mit der Jungzwibel kleinhacken. Spargel und Kartoffel schälen und schneiden. In einem Topf etwas Olivenöl...
Eier-Koch
Hase59
Für die Bärlauch-Kartoffelsuppe Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden, im Öl glasig dünsten. Danach den gewaschenen und in Streifen geschnittenen...
Eier-Koch
enibas
Für die Brennnesselsuppe die Brennesselspitzen waschen und grob zerkleinern. Die Zwiebel fein hacken und in etwas Öl andünsten. Die Brennnessel zugeben und...
Eier-Koch
belladonnalena
Für die Spargelsuppe den Spargelsud aufkochen. Das Mehl in etwas kaltem Wasser anrühren und die Suppe damit binden. Schlagobers zugeben, mit dem Eigelb...
Eier-Koch
Fani1
Für die Fisolensuppe mit Bärlauch Zwiebel schneiden und anrösten, Bärlauch aus der Tiefkühltruhe etwas mitrösten. Mit etwas Mehl stauben, mit Suppe aufgießen...
Eier-Koch
bubulala
Für die Petersil Suppe die Petersilwurzeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch klein schneiden. Öl erhitzen und Petersilie und Knoblauch...
Hobby-Koch
Nikkala
Für die Bärlauch-Cremesuppe in einem großen Topf die Butter schmelzen und den klein würfelig geschnittenen Zwiebel darin anschwitzen. Den Bärlauch gut...
Eier-Koch
Die Gurken schälen. Aus einer halben Gurke mit einem Parisienneausstecher kleine Kugerln für die Garnitur ausschneiden und beiseite legen. Die restlichen...
Hobby-Koch
Die gewaschenen, abgetropften Wiesenkräuter fein hacken und in heißer Butter kurz andünsten. Mit Mehl stauben, mit Gemüsefond aufgießen und gut durchkochen...
Eier-Koch
