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Ich fülle sie gerne mit Karamelsahne, die ich mit einer Prise Zimt würze. Macht zwar etwas mehr Aufwand, aber es zahlt sich aus
Nussbiskuit fülle ich gern mit einer Wildpreiselbeersahne
noch besser schmeckt die Roulade, wenn man vorher Ribselgelee aufstreicht und dann erst das Obers
Besonders fein schmeckt diese Rollade wenn man unter das geschlagene Obers ein wenig Weichselgelee mischt und damit die Rolle füllt!
gut