Fisolensuppe mit Bärlauch

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Fisolensuppe mit Bärlauch Zwiebel schneiden und anrösten, Bärlauch aus der Tiefkühltruhe etwas mitrösten. Mit etwas Mehl stauben, mit Suppe aufgießen und mit dem Pürierstab mixen.
  2. Gekochte grüne Fisolen und gekochte Erdäpfelstücke dazugeben. Alles zusammen noch kurz köcheln lassen und die Fisolensuppe mit Bärlauch servieren.

Tipp

Zur Fisolensuppe mit Bärlauch passen geröstete Schwarzbrotscheiben.

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