bho
Erdbeer-Himbeer-Marmelade
Für die Erdbeer-Himbeer-Marmelade die Erdbeeren putzen, waschen und pürieren. Die Himbeeren waschen, passieren und gemeinsam mit den Erdbeeren in einen Topf...
Eier-Koch
Frühling Einkochen vegetarisch Rezepte
36 Rezepte zu Frühling Einkochen vegetarisch
bho
Maus25
Holunderblüten-Zitrus-Sirup
Zucker und Wasser ca. 30 Minuten einkochen lassen - dadurch soll es eine sirupartige Konsistenz bekommen. Anschließend abkühlen lassen. In der Zwischenzeit...
Eier-Koch
Sweety01
Holunderblütensirup mit Orange
Für den Holunderblütensirup mit Orange die Holunderblüten waschen und das Wasser abtropfen lassen. Die Bio Orangen gut waschen und in Scheiben schneiden....
Eier-Koch
lizzy2500
Rhabarber-Limonade
Den Rhabarber rüsten (waschen, abtrocknen und Wurzelenden abschneiden). Rhabarber in 3 cm dicke Scheiben schneiden. Limettensaft und Zucker darüberträufeln...
Eier-Koch
belladonnalena
Löwenzahngelee
Für das Löwenzahngelee die Löwenzahnblüten waschen und in 1/2 Liter Wasser aufkochen , etwas einköcheln und 1 Stunde ziehen lassen. Das Blütenwasser abseihen...
Hobby-Koch
enibas
Veilchenessig
Für den Veilchenessig die Veilchen gut ausschütteln und grob säubern. Dann in eine Flasche mit großer Öffnung geben. Den Honig einfüllen und dann mit dem...
Eier-Koch
enibas
Löwenzahnmarmelade
Für die Löwenzahnmarmelade die Löwenzahnblüten abzupfen, sodass alles Grün entfernt ist - sonst wird die Marmelade bitter. Die Blütenblätter mit dem...
Eier-Koch
enibas
Fliederblütensirup
Für den Fliederblütensirup die Blüten von den Dolden zupfen. Dabei sehr sorgsam arbeiten. Den Zucker und die Zitronensäure im Wasser auflösen und die Lösung...
Eier-Koch
enibas
Lavendelsirup
Für den Lavendelsirup die Blüten abrebeln. Die beiden Zuckerarten und die Zitronensäure im Wasser auflösen und die Lösung ca. 10 Minuten sprudelnd kochen...
Eier-Koch
kassandra306
Erdbeer-Rhabarber-Apfel Kompott
Für das Erdbeer-Rhabarber-Apfel Kompott Rhabarber schälen, in nicht zu kleine Stücke schneiden. Apfel schälen und würfeln. Erdbeeren vom Grün befreien und...
Eier-Koch