Obstsalat mit Erdbeeren, Melone und Mozzarella
Für den Obstsalat mit Erdbeeren, Melone und Mozzarella zunächst die Schale und die Kerne der Melonen entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Die Erdbeeren...
Eier-Koch
Für den Obstsalat mit Erdbeeren, Melone und Mozzarella zunächst die Schale und die Kerne der Melonen entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Die Erdbeeren...
Eier-Koch
Für den Sirup Kristallzucker und Wasser aufkochen und köcheln, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Abkühlen lassen. Große Gläser im Kühlschrank...
Eier-Koch
Für den Erdbeerbecher die Erdbeeren vorsichtig waschen, halbieren und mit Zucker überstreuen. Schlagobers steif schlagen und mit Staubzucker süßen....
Eier-Koch
Für die Holunderblüten-Buttermilch-Torte die Buttermilch mit Holunderblütensirup vermischen. Das Schlagobers fest schlagen. Die Gelatine oder Agar Agar nach...
Hobby-Koch
Für die Erdbeer-Mascarpone-Creme mit Biskotten zunächst die Erdbeeren waschen, gut trocknen und das Grün entfernen.500 g Erdbeeren mit 2 EL Erdbeerlikör...
Eier-Koch
Für die Hirse-Erdbeercreme Hirse in kochenden Apfelsaft verrühren. Einmal aufkochen, bedecken und auf zurückgeschalteter Herdplatte 10 Minuten leicht köcheln...
Eier-Koch
Für das Erdbeerdessert die Erdbeeren vom Grün befreien und halbieren. In eine ausreichend große Schüssel geben, Zucker und Saft einer Zitrone dazugeben und...
Eier-Koch
Für den Tortenboden das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Eier, Wasser und Zucker gut schaumig rühren. Mehl und Backpulver vermischen und vorsichtig in die Masse...
Hobby-Koch
Den Rhabarber säubern, waschen und in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Die Rhabarberstücke in einen Kochtopf geben, mit dem Zucker überstreuen und ca. 1/2...
Eier-Koch
Ca. die Hälfte der Erdbeeren, Zitronensaft, etwas Staubzucker und etwas Orangenlikör (alternativ einen anderen fruchtigen Likör - ich habe Marille verwendet)...
Eier-Koch