Leichtes Erdbeerdessert

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Für das Erdbeerdessert die Erdbeeren vom Grün befreien und halbieren. In eine ausreichend große Schüssel geben, Zucker und Saft einer Zitrone dazugeben und die Erdbeeren 30 Minuten bei geschlossenem Deckel kühlstellen.

Joghurt und Milch glattrühren und ebenfalls gut kühlen. Die Erdbeeren in Dessertschälchen anrichten, Joghurt darübergeben und mit Melisseblättchen garnieren.

Tipp

DAs Erdbeerdessert kann noch beliebig mit etwas Vanille verfeinert werden.

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