Pikante Schnitzelsemmel
Die Semmel und das Putenschnitzel im Backrohr erwärmen. Die Semmel halbieren, beidseitig mit Chilimayonnaise bestreichen und mit Sandwichgurkenscheiben...
Eier-Koch
Die Semmel und das Putenschnitzel im Backrohr erwärmen. Die Semmel halbieren, beidseitig mit Chilimayonnaise bestreichen und mit Sandwichgurkenscheiben...
Eier-Koch
Für die Gulaschsuppe zuerst das kleingeschnittene Fleisch im Mehl wenden und abklopfen. Ein wenig Öl in einem Kochtopf erhitzen und die kleingeschnittene...
Eier-Koch
Für den Schweinsbratl das Fleisch waschen, wenn nötig Knochen entfernen, in ein Rhein'l geben. Kleingeschnittenen Zwiebel und Knoblauch dazugeben, Salz,...
Hobby-Koch
Für den Wrap mit Steak erst die Marinade zubereiten. Für die Marinade werden Ingwer und Knoblauch fein gewürfelt und mit dem Erdnussöl, der Sojasoße und dem...
Hobby-Koch
Für das Schnitzel Baguette das Fleisch salzen und pfeffern, in Streifen schneiden und im heißen Öl auf beiden Seiten braten und beiseite stellen. Mayonnaise...
Eier-Koch
Für die überbackenen Steaksandwich das Backrohr auf 190 Grad vorheizen. Das Fleisch in dünne Streifen schneiden. (ca. 0,5 - 1 cm breit)In einer Pfanne das Öl...
Hobby-Koch
Für den Club Toast erst das Steak vorbereiten. Das Rindfleisch vor dem Braten nicht würzen. In einer geeigneten Pfanne etwas Olivenöl (hochwertig) erhitzen...
Hobby-Koch
Zwiebel schälen und fein hacken. Faschiertes, Semmelbrösel, Eier, Zwiebel, Senf, Salz und Pfeffer zu einer glatten Masse verkneten. Die Fleischmasse zu...
Eier-Koch
Für die zunächst Spicy Bällchen mit Sojasesamglace zunächst Faschiertes mit Ei, Zwiebel, Petersilie, Brösel und den Gewürzen rasch vermengen. Je 1 EL zu...
Hobby-Koch
Für das panierte Geselchte vom rohen Selchroller das Netz entfernen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Danach panieren. Brösel - Ei (event. etwas...
Eier-Koch