Carpaccio vom Rind
Zunächst das Rinderfilet in hauchdünne Scheibchen schneiden und auf den Teller ausgebreitet nebeneinander auflegen. Parmesan in kleine Stückchen zerbrechen...
Hobby-Koch
Feige Fleisch Rezepte
157 Rezepte zu Feige Fleisch
Schweinsfischerl in Rotweinsauce
Für das Schweinefilet das Fleisch salzen und mit kleingeschnittenen Rosmarinnadeln würzen. Mit Butter rundum scharf anbraten, zuerst mit Zitronensaft, dann...
Hobby-Koch
User-Rezept
Entenbrust mit Feigen-Honig-Sauce
Weißwein mit Honig, Salz und Pfeffer durchrühren. Entenbrust einlegen und bei geschlossenem Deckel im Kühlschrank 2 Stunden ziehen. Entenbrust aus der...
User-Rezept
Orientalische Hackbällchen mit Feigen, Datteln und Marillen
Vorbereitung (circa 35 min):Die Hälfte der Trockenfrüchte klein würfelig schneiden und gemeinsam mit dem Zwiebeln, Rinderhackfleisch, Frühlingszwiebeln und Ei...
User-Rezept
Rehgeschnetzeltes an Feigen-Apfelsauce
Küchenherd auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorheizen.Butterschmalz in einer Pfanne heiß werden. Fleisch portionsweise ungefähr Zwei min rösten,...
koema
Schweinsmedaillons auf Zimtstange mit Dörrobst
Für die Schweinsmedaillons die Medaillons würzen. Einen TL Butterschmalz erhitzen und das Fleisch darin anbraten.Die Medaillons durchstechen, je eine...
Hobby-Koch
Pizza mit Birnen und Gorgonzola
Für die Pizza mit Birnen und Gorgonzola den Pizzateig laut Grundrezept zubereiten. Teigkugeln in gewünschter Größe dünn ausrollen und auf ein mit Backpapier...
Eier-Koch
User-Rezept
Schweinerücken mit Apfel-Feigenfüllung
Apfelhaus ausstechen, reinigen, vierteln und kleinblättrig schneiden. Feigen vierteln und Pistazien grob hacken. Minze abzupfen und grob hacken. Alles gut...
Eier-Koch
User-Rezept
Rehschlegel mit Edelkastanien und Weintrauben
Rehschlegel von dem Wildbretthaendler straff binden, mit Salz und Pfeffer würzen.Edelkastanien an der Oberseite einkerben, auf ein Blech setzen, im heissen...
Eier-Koch
Topfen-Mascarpone-Nockerl mit Beeren
Für die Topfen-Mascarpone-Nockerl mit Beeren zunächst Gelatine in ca. 500 ml kaltem Wasser für 10 Minuten einweichen. Danach ausdrücken und in einer kleinen...
Hobby-Koch