Die besten Rezepte zu Exotisch USA

11 Rezepte zu Exotisch USA

Brathendl mit zweierlei Kartoffeln

Brathendl mit zweierlei Kartoffeln

Für das Brathendl mit zweierlei Kartoffeln zunächst für die Würzpaste Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Mit den restlichen Zutaten im...

Hobby-Koch

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Bisonsteak mit Maiskuchen und Maiskolben

Bisonsteak mit Maiskuchen und Maiskolben

Für das Bisonsteak mit Maiskuchen und Maiskolben zunächst Steaks nur leicht salzen, auf Gas- oder Kohlegriller direkt bei 250 °C pro Seite ca. 3 Minuten...

Hobby-Koch

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Kaktusfeigengelee
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Kaktusfeigengelee

(*) Ein Rezept ergibt in etwa 1 l Gelee.

Zerkleinerte Kaktusfeigen und Wasser in einem schweren Kochtopf bei hoher Temperatur aufwallen lassen. Die...

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Mojo Crijollo
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Mojo Crijollo

Chiles Entsamen.

Cuminos (Kreuzkümmel) leicht Trockenroesten und mahlen.

Alles grob hacken und im Blender pürrieren. Als Soße oder evtl....

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Kalte Avocado-Suppe
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Kalte Avocado-Suppe

Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und fein würfeln. Im heissen Olivenöl etwa zwei Min. anbraten, dann den Geflügelfond hinzugeben. Die...

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Jambalaya mit Hendl
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Jambalaya mit Hendl

Die Paradeiser häuten, entkernen und in Streifchen schneiden. Hühnerbrüste und Räucherschinken grob in Würfel schneiden. Hendl und Schinken in erhitztem Öl...

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Brotpudding mit Whiskysosse
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Brotpudding mit Whiskysosse

Backofen auf 150 Grad vorwärmen. Brot in Stückchen brechen und in der Kuhmilch durchtränken, bis es sie ganz aufgesogen hat. Vanilleextrakt, Eier,...

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Weinsauce mit Kaktusfeigen
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Weinsauce mit Kaktusfeigen

Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:

(*) Ein Rezept ergibt etwa 325 Milliliter Sauce.

Alle Ingredienzien in einem schweren Kochtopf, der...

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