Die besten Rezepte zu Exotisch Haus-Geflügel

135 Rezepte zu Exotisch Haus-Geflügel

Huhn in Erdnuss-Kokos-Sauce

Huhn in Erdnuss-Kokos-Sauce

Für die Marinade sämtliche Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Die Hühnerfilets darin ca. 20 Minuten ziehen lassen. Einen Wok oder eine...

Hobby-Koch

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Tandoori-Huhn mit Minz-Koriander-Chutney

Tandoori-Huhn mit Minz-Koriander-Chutney

Für die Marinade Ingwer und Knoblauch fein hacken. Die Safranfäden in lauwarmem Wasser einweichen. Die Chilischoten halbieren, entkernen und fein...

Hobby-Koch

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Hühner-Geschnetzeltes mit Ananassauce

Hühner-Geschnetzeltes mit Ananassauce

Für die Ananassauce die Ananaswürfel mit Zitronensaft, Honig, Chilipulver, gemahlenem Kardamom, Sweet Chilisauce und trockenem Weißwein in einem Topf...

Eier-Koch

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Brathendl mit zweierlei Kartoffeln

Brathendl mit zweierlei Kartoffeln

Für das Brathendl mit zweierlei Kartoffeln zunächst für die Würzpaste Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Mit den restlichen Zutaten im...

Hobby-Koch

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Pikante Hühnerfleischspieße
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Pikante Hühnerfleischspieße

Für die Hühnerfleischspieße das Hühnerfleisch in lange, dünne Streifen schneiden, salzen und pfeffern.

Eine Marinade aus Kokosmilch, Curry und wer...

Eier-Koch

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Karibisches Hühnercurry
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Karibisches Hühnercurry

Für das Karibische Hühnercurry das Fleisch in Streifen schneiden und im Erdnussöl scharf anbraten. Im Bratrückstand die gewürfelten Zwiebeln anrösten, die...

Hobby-Koch

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Exotischer Ananas-Hendlsalat
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Exotischer Ananas-Hendlsalat

Für den exotischen Ananas-Hendlsalat das Fleisch in kleine Stücke schneiden und in etwas Ölivenöl anbraten. Dabei mit etwas Suppenpulver würzen und danach...

Hobby-Koch

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Erdnuss-Kokos-Sauce

Erdnuss-Kokos-Sauce

Für die Erdnuss-Kokos-Sauce Kokosmilch und -block 3 Minuten köcheln lassen. Die Erdnüsse fein hacken oder in einem Mörser zerstoßen und...

Hobby-Koch

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Spinat-Carambola Salat

Spinat-Carambola Salat

Für den Spinat-Carambola Salat vermischen Sie alle Zutaten vorsichtig in einer großen Schüssel. Geben Sie ein Dressing aus Öl und Essig darüber.

Eier-Koch

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